“冇小厨煲仔饭是公司的湘菜连锁品牌。我们的中央厨房作为“冇小厨”品牌的生产源头，积极研发，努力创新，本着湘潭师傅做正宗湘菜的理念，开发出近百款口味佳、味道纯、产品优质的湘菜菜品。先后在赣、鄂、浙、皖、湘等五个省市十多个地区经营多家“冇小厨”湘菜美食餐厅，且均实现了品质，口味与服务的统一，创造了欢乐、休闲、时尚、卫生的消费环境，赢得了爆满的生意。同时相关菜品进入一些诸如网吧，综合餐厅，网店，咖啡厅等，因为简单加热就是一款香喷喷的美味湘菜了。
湘潭市食佳餐饮管理有限公司，专注于中式餐饮的研发与推广，实现了生产集中、配送统一。公司是一家以生鲜自产、互联网餐饮直营连锁、实体店合作、实体店原材料配送、连锁餐饮品牌运营管理等多方位发展的综合性企业。
一、签订合同
1．合作店为公司授权唯一品牌店（2公里内）。
二、公司服务
1.双方合同签订后即公司安排量房实施店面设计，装修设计费用自理。
2.全部的厨房设备待装修结束前公司安排配送至门店。
三、品牌使用与管理
为了统一“冇小厨”品牌形象标准，合作店须：
1）统一市场零售价格，不得私自涨价、降价。
2）统一店员培训、服装、管理（公司安排）
3）统一货源生产调配，按规定向公司报备订货。
2．遵循公司制定的统一营运操作规程，努力做好合作店销售与服务工作；
四、门店人员管理
1．店员必须取得公司认可的岗前专业培训合格后上岗（培训及考试内容、标准按公司标准），培训免费，但员工工资、食宿等其他费用由门店自行承担；
五、其他约定事项：
1.门店装修和所有设施经公司验收合格后方可申请开业；
2.公司配合门店做好开业活动策划及实施。
1.具有独立的法人资格，要求公司化运营;
2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;
3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;
4.具有合作意愿和参与经营管理能力;
5.有一定的经济实力;
6.高度认同冇小厨湘味煲仔的营销理念，愿意与冇小厨湘味煲仔共同快速成长并取得双赢;
1.资金规划
2.市场定位
3.门店选址
4.店面评估
5.签约
6.整体设计
7.专业培训
8.营运实践
9.店面装潢
10.物料配置
11.上门指导
12.开业策划
13.正式营业
14.后续督导
15.战略跟进
（本文转载自：冇小厨煲仔饭官网/html/about/Companybrief/）
