作为全国十大串串香合作先进品牌的老妈砂锅串串来源是在素有“天府之国，掌上明珠”之称的中国道教文化发源地—四川.都江堰。老妈砂锅串串发展至今已有20余年历史，总店位于都江堰外北街，总面积近300平方米，目前在全国范围内具有合作店九十余家。在通过老妈三代人的潜心运营探究，从早在都江堰杨柳河边上的路边小摊做到今天公司化运营，是都江堰较早把串串香“登堂入室”的串串店，是串串香行业发展创新的前辈。老妈后人在祖辈留下的珍贵秘方基础上吸收川、渝两地多种串串底料秘方，首创老妈特色养生锅底。秉承做绿色食品的运营之道，遵照市场发展规律，老妈已遍及大江南北，成为享誉全国的知名品牌。

在串串香事业与火锅行业剧增的这几年中，老妈突破传统运营形式，优化进货渠道减少中间环节，进行资源整合，在保证质量的前提下，能大幅度的降低本钱让利于消费者；在口味上，老妈人不断改进、不断创新、与时俱进，做契合消费者健康的美食，在服务上不断的进行自我进步，向同行业标杆兄弟企业学习交流，使消费者来到老妈就爱上老妈。

老妈在各级政府有关部门的支持下，在兄弟企业的交流中，老妈人团结一致，秉承“老妈，香飘万家、以人为本，养生食品”的运营理念。老妈人在技术上做到不断创新、不断升级，在质量上做到锦上添花，在运营理念上，不断学习、不断实验，短时间内，响誉祖国大疆南北。

1.总部提供整套管理运营手册，以及专业的人员装备，产品制造流程、卫生工作流程、店铺管理大纲，以及员工守则让投资商以快速稳定的方式步入正轨。

2.公司派遣驻店经理，为投资商准备开业筹备过程中的各项细节予以专业的指导等一站式服务。

3.市场的变化瞬息万变，公司提供专业的投资预算以及市场剖析报告。

4.各类专业的管理表格，以及营业数据管理，便于合理控制店面日常运营，总部中央数据库集成，定期对运营业绩以及数据进行剖析。

1、投资商要有真诚的合作态度，了解当地市场。

2、投资商要有一定的投资经验，了解相关的运作流程，并认同品牌的理念。

3、具有一定的资金实力和管理能力。

4、愿意接受总部培训以及指导。

5、具有开辟精神。

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项；

2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;

3、实地调查：到总部实地调查项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、签署合同：对调查结果无异议，正式签署合作合同;

5、运营确认：投资商依据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域运营权;

6、技艺培训：投资商到总部接受技术、管理、运营等全方面培训;

7、开业筹备：领取授权书、开业物品，完善铺货，布置宣传材料，准备开业;

8、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导。

（本文转载自：全球加盟网/laomashag/）