“宽巷子”在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合祖传秘制配方，开发出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中“宽巷子”独有的特色干碟更别具一格!“宽巷子串串以科学配方，配合如今几十种精心调配的中草药锅底配方，采用现代生产工艺流程和含有生物科技的提炼技术，使生产标准化、操作简单化，使底料富含的营养成分更均匀，同时提高了串串香的品质品味。且经过专研人员的开发，调制出了四季皆宜、适合各类人群的特色口味底料。

重庆宽巷子餐饮管理有限公司下属宽巷子火锅串串项目，是以经营、开店策划、火锅底料生产、物流配套为一体的综合型餐饮项目连锁，经过近二十年的发展，已成为串串香业界享有盛誉的品牌。

18年来，经过“宽巷子”全体工作人员不懈努力，凭借精湛的专业技术和前沿的发展思想，“宽巷子”不仅没在激烈的市场中倒下，而是顺势而起，在全国市场迅速崛起，市场份额蒸蒸日上，走在了同行业的前列。培训的学员和商家遍布全国各地，创建了良好的品牌与口碑效应。是国内串串香行业专业的培训单位之一。

产品优势

有专业的生产基地，厂家经过近二十年的研究，有着强大的产品研发能力。顺应市场发展，不断的进行相关的研发与创新在同行业竞争中有着宽巷子专有的优势。

经营优势

“一对一专业到店辅导模式”，得到督导到店根据实际情况进行系统的管理训练和营业帮助，依靠总部成功的经验最大限度降低运营风险。

品牌优势

经过近四年的发展，品牌遍布全国各地，一大批合作店在各地形成了宽巷子的品牌效应，并被“四川省火锅协会发现•川味组委会”评为“成都餐饮最具潜力奖”。

投资回报

在总部的指导与合作商的共同努力下，一般在一年内能收回投资成本。

01具有合法经营资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营，需明晰股权比例和职权。

02有积极的从业态度，有良好的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和良好的坚持信念。

03要有一定的经济基础、投资能力和经营管理能力。希望拥有一份收益长久稳定的事业，愿与公司建立长久合作伙伴关系，共同做大做强市场。

04熟悉当地市场环境和消费需求，如在异地开店需对所在地先进行市场调查。选择周围商圈成熟，适合做餐饮，水电气条件具备的店面。原则上不低于120平米(特殊情况除外)。

05认同公司经营理念、企业文化及品牌价值。对品牌充满信心，有与公司共同发展的强烈愿望。

06服从总部机构管理，认真接受公司的系统培训，督导辅导，具有良好的服务意识和服务素质水平。积极配合公司的市场运作，遵纪守法，规范经营。

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