上海清美创立于1998年，专注于生鲜健康食品从研发、种植、生产到销售的全产业链，已成为上海市“菜篮子工程”和“早餐工程”的重要合作伙伴。清美食品选料天然、品质安全，产品有毛菜（蔬菜、水果、豆制品、面制品、水产、海鲜、猪牛羊肉、禽蛋）、半成品菜、熟食方便菜、轻食（寿司、沙拉）、中食类（盒饭、面条、饭团）、粮油类、早餐类、调味料类、乳制品等9大系列3000多款预包装鲜食。上海清美是国家农业产业化重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国主食加工业示范企业、上海市高新技术企业、全国豆制品行业的领军企业。
清美鲜食多年被评为上海名牌产品、上海著名商标，并被国家工商总局商标局认定为驰名商标。清美公司已在黑龙江省建立大豆种植基地，为公司提供大量优质、安全的非转基因大豆原料。在浦东宣桥、浦东泥城、崇明岛、江苏东台等地已建成标准化生态农业科技示范基地，签约基地总种植面积达20多万亩。依托清美自身强大的种植、生产、配送及终端渠道优势，形成安全、高效、成本可控的生鲜食品全产业链。
清美集团总部食品产业园坐落于上海市浦东新区宣桥镇三灶工业园区，占地200亩，现有厂房建筑面积近30万平米。公司严格按照GMP和HACCP食品洁净10万级标准设计建造，拥有国际领先、国内先进的豆制品冷链生产流水线86条、面制品冷链生产流水线45条，中央厨房成套设备8条，熟食、盒饭车间两座，大豆日加工能力达260吨，包子馒头日加工能力200万只，面条超过40吨/天，油条超20万根/天，盒饭日加工能力8万盒。拥有食品冷藏车200多辆，长三角地区各市镇新鲜日配。通过持续不断的模式创新，清美集团已成功打造出豆制品专卖、面点早餐连锁、中心菜场、清美鲜食便利店“四大商业模式”，夯实了“四大优势”，实现了从“豆制品专家”向“城市生鲜食品综合服务商”的成功转型。
品牌优势：
清美品牌曾连续多年被评为“上海市名牌产品”、“上海市著名商标”，并被国家工商总局商标局认定为“驰名商标”，拥有20年的生鲜品牌积淀，清美产品畅销全国。
基地优势：
清美已在东北黑龙江地区建立20万亩的大豆种植基地，在南汇宣桥、泥城已建成1500亩生态农业科技示范基地，可为公司提供大量优质大豆、果蔬等原料，确保产品原料质量安全。
生产优势：
清美拥有豆制品工厂两座，厂房严格按照GMP和HACCP食品洁净10万级标准设计建造。拥有国际领先、国内先进的豆制品冷链生产流水线86条，大豆日加工能力达260吨。所有生产人员均持健康证上岗，生产过程严格遵循HACCP管理要求，每个加工环节都实行标准化、数据化操作，生产人员只需要按标准执行，品控人员严格把关，产品实现可追溯，确保产品食品安全和有效监管。
质量优势：
清美食品的质量管理贯穿在整个产业链中，从原辅料采购、产品生产、出厂检测等的每一个环节从不放松。每一只出厂的清美产品都必须经过原料关、生产关、出厂关三道严格的质量控制关，被确认质量安全后才能到达顾客手中。
冷链优势：
清美已建立食品全程冷链与配送系统，拥有专业食品冷库20000多平米，自建有冷链物流配送车队，现有食品级冷藏车200余辆，实行GPS全程远程监控，对配送路线、配送时间、车内温度全面实时掌控，有效保证每天配送的清美产品新鲜、安全。另外，清美的每个销售终端，均配备专门的低温冷柜，实现了“从工厂到市场”的冷链无缝链接，全程冷链保证了清美产品的食品安全。
管理优势：
清美公司具有20年生鲜健康产品生产、配送和销售的管理经验，建立有专门的信息中心、订货中心、投诉中心，运用先进的ERP系统，将各销售终端每天的订货信息生成生产指令，车间“按订单生产”，保证每天上市的产品都是新鲜的、安全的。
条件
资金要求：有10万元以上的投资创业实力，对投资的收益和风险有正确的认知；
经验背景：对服务、零售及餐饮行业有了解，有行业从业经历或相关食品管理经验，了解特许经营的相关知识；
管理能力：能全身心投入合作门店的经营，认同公司经营理念，能接受总部的统一管理，积极参与总部的提升培训；
从业素质：遵守国家相关法律法规，守法经营，具备良好的职业道德和信用记录。
门店要求
位置：以商业区、居民集中区，附近有医院、学校、公交车站、菜场等人流集中区域为主；
面积：实际使用面积不得少于25平方米；另郊区门店如需经营清美豆制品则门店面积不得少于35平方米；
配套：水通、电通（电容≥10千瓦），符合食品流通门店办理相关证照的要求；
其他：符合公司连锁经营网点设置规划和特许经营合作管理政策。
合作咨询与申请
公司审核评估
店面考察
签订合同
店面装修
培训员工
（本文引用自：http://www.sh-tramy.com/About.aspx?id=1；https://www.maigoo.com/zhaoshang/3403.html）
