苏州鼎盛食品有限公司成立于2001年11月，由, 丰盛食品有限公司所投资的, 化食品生产公司及, 公司。生产和, 款式新颖的, 蛋糕、西饼、, 、西式点心、中秋, 、喜庆, 、, 伴手礼等。

公司注册商标为爱维尔阳光蛋糕，在苏州市区、吴江、张家港、常熟、无锡拥有近百家门市专卖店。公司本着欢乐时刻总有爱维尔的理念，将美好的, , 以各种形式推广到, 的, 中。

爱维尔蛋糕秉承“您的, ，我来维护”的负责精神，鼎盛公司坚持新鲜、, 、, 的, ，让美味传播到每一个, 。采用连锁合作的经营模式要比, 的风险小得多。中国, 消费还属于发展中国家，爱维尔蛋糕从饮食习惯相近的, 和, 发展历程来看，预测中国, 的产量在20, 将达到480万吨。

据统计表明,, 方式失败比例, 30% ~ 50%,而采用合作连锁经营方式失败比例仅为5% ~ 8%。发达国家商业零售业的60%以上是通过合作连锁模式实现的。

据资料统计目前中国, 产量为160万吨，而, , 消费量为692吨、人均84Kg,在, 国家中居高位。最低的为意大利，年人均消费量50Kg。, , 年消费量约为127万吨 2000年，人均10Kg。, , 年消费量约为20万吨，人均约9Kg。

随着中国经济的发展,人们, 水平的提高,, 方式和消费结构的改变,烘培食品以其易于携带、方便快捷、, 等特点越来越称为消费者青睐，人们外出, , 活动的增多，都为烘烤食品的发展带来了前所未有的机会。据专家预测，中国烘烤食品在今后-, 期内仍将保持10%以上的年增长度,20, 前后,中国烘烤食品消费规模将达到500亿元的水平，将成为人们食品消费中的重要构成部分。

1.建筑面积在50-120平方, ，位置需在底楼，面宽不小于4.5米；

2.门口或附近最好可以停车；

2.要有足够的供电，不小于35KW,, 齐全；

4.承租期不少于3年；

5.店面最好处于交通便利地段或是消费能力强的大社区附近，人流量多的地方，最好是住商结合；

6.原来是做药店、, 店，或是处在下坡处，前大后小、, 形、扇形的店面不子考虑；

7.有路冲、有台阶、有弯路、有隔离带、正面有障碍物树、铁塔等店面右手边太高的不予考虑；

8.隔壁有, 房的店面要比他大。

1、咨询；

2、说明会；

3、洽谈；

4、门市参观；

5、申请合作；

6、条件审核， 缴交基本资料、基本条件筛选；

7、事业计划， 投资预算、人员计划、损益分析、营销策略、契约说明；

8、选点&商圈调查；

9、签约；

10、门市, ， 店内, , 、设施配置、供应商洽谈、市工商洽谈；

11、人员招聘、指导；

12、营运计划， 确认开张日期、派遣, 人员进行开业辅导，提供相关资料；

13、, 实施， 确认预算、协助, 施工；

14、教育训练， 操作培训、门店, 、服务观念教育；

15、, 系统， 订货管理、, 管理、库存管理、, 管理；

16、验收；

17、开店；

18、市场行销， , 性营销策略活动.地区门店营销，企划指导、分享营销策略资源；

19、活动， 不定期召开活动分析会议；

20、经营管理。