稻香村糕点已经在京城相传了约百年，自1895年开始期间到1983年，, 通过不断变化， 如今，改制为食品有限责任公司的“, 稻香村”以稳健迅猛的增长态势，领跑着中国传统食品业的, 发展。

, 稻香村一直坚持以“弘扬中华食品文化，为顾客带来美食、, 和, ”为, 愿景，在“前店后厂、自产自销”传统经营模式精髓基础上，探索出“, 两翼、工商, ”的事业发展新模式——以稻香村, 为主体，一手抓食品, 业，一手抓商业, ，二者, ，打造, 。

经过奥运餐饮供应历练的, 稻香村，在, 将会继续本着“诚信为魂、质量为纲”的经营理念，打造, 核心竞争力，逐步拓展, 市场，并旨在将蕴涵中国传统文化的经典食品，推向世界，, 中华魅力！

1., 理念：, 以带给消费者美食、, 和, 享受为核心，专注美食, ，崇尚, 理念，我们渴望通过, , 务，传递给您醉心愉悦的每一刻。

2., 使命：承中华智慧，融, 精神，弘扬中国食品文化，为社会创造价值，秉承传统文明，汲取, 科学，在传统与, 两本巨卷中，不断吸取, ，创新发展，承担责任。

3., 目标：致力于打造中国传统食品第一, ，中国传统文化孕育了众多芳香四溢的中国传统食品，, 稻香村的目标，就是以传统中, 食为载体，将中国传统文化传播到世界各地。

4., 价值观：诚信做人，认真做事诚信，是, 稻香村的灵魂；认真，是, 稻香村人的形象。