鸭掌门特色火锅是陕西鸭掌门餐饮有限公司旗下的 营养保健型餐饮火锅, ，由 董事长仲广勤先生经过多年从事餐饮行业的积淀总结而来。 鸭掌门特色火锅 创重庆火锅发展之新纪元，与重庆火锅同出一脉，以火锅之形为载体，以老鸭煲汤为基底，汤汁鲜浓、鸭肉细嫩、工艺讲究、风味独特、 余味悠长 ，避传统火锅之燥辣，扬, 火锅之, ，食之补阴、暖胃开津、养颜, 、老少皆宜，是, 绿色保健饮食的好选择。

2005年9月， 鸭掌门特色火锅在陕西宝鸡投资开设首家直营店，2006年4月，在咸阳开设分店，这两家直营店的开业运营，获得了良好的经济效益和社会效益，为鸭掌门特色火锅的连锁发展打下了良好的基础，公司于2009年10月开始正式开始连锁合作，经过1年的时间，在陕西宝鸡地区、咸阳地区、西安市区、铜川地区、渭南地区、延安地区、榆林地区、甘肃平凉地区、庆阳地区、, 市、深圳市、山东济宁市、德州地区等市县，发展了多家合作连锁店。

近几年， 火锅行业是中国餐饮发展快的业态之一，而且，在中国餐饮行业进入新世纪以来的下滑趋势下，受到的冲击小，可谓一枝独秀。火锅餐饮拥有 别具一格的特色， “形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”，深受, 群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，满足各类消费者的不同需求，消费群体广泛。中国烹饪协会发布的百强统计, , ，2013年餐饮百强中，火锅业态平均单店收入、平均每平劳效、净利润率都呈正增长趋势，有较强的盈利能力。

火锅业态生产, 环节少，底料和调料的统一配置，保持, 的稳定性和一致性，相对其他的中餐形式，更易于, 化，因此火锅, 发展强劲。根据近几年的中国餐饮百强, , ，在年度餐饮百强名单中，火锅, 保持其一贯的持续增长趋势，受市场环境和政策环境影响小，仍逆势增长。中国餐饮2013年度百强, , , ，2013年餐饮百强中，火锅业态占据近1/3的席位，与2012年相比，火锅发展依然强劲，营业收入同比增长11.2%，占百强总营收的比重上升1.2%，达到25.4%，是所有业态中上升幅度较大的。 因此，加盟鸭掌门特色火锅不错可以只赚不亏，您还在等什么？ 想要了解鸭掌门火锅加盟费用多少钱，可以在线咨询客服或留言。

1、鸭掌门总部将根据当地具体情况，提供多项, 质量考核及技术指导。

2、合作者可享有鸭掌门火锅管理模式及部分, 文化的培训及服务, 。

3、开业期间30天内，总部派管理人员协助各连锁店经营，并介入各连锁店经营管理及后期经营指导。

4、不断推出新研发的锅底、菜品，提供免费使用, 。

5、各连锁店与总部保持紧密联系，参加总部召开的部分经营工作会议。

6、定期进行经营管理提升培养。

1、对鸭掌门特色火锅项目有一定的了解，对, 影响力有信心，对成功有强烈的渴望。

2、对鸭掌门特色火锅的, 文化、经营理念有强烈的渴望，对鸭掌门特色火锅, 及营运模式有一定的认知。

3、愿意全力经营鸭掌门特色火锅事业。

4、实行总部的统一管理模式，接受总部的技术提升培训。

5、具有较强的进取精神、丰富的经营, 和经验。

6、具有良好的团队合作意识，与人和谐相处，注重协调关系。

7、具备足够的经济能力，可以满足鸭掌门特色火锅连锁店的启动资金要求。

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