轩于鲜餐饮管理有限公司成立于1998年，是一家集餐饮企业管理、食品技术研发、餐饮项目培训、餐饮技术咨询、设备的研发与策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。

轩于鲜旋转小火锅拥有专业团队，将每一家店打造一份简单舒心有温馨的风格，适宜用餐，无论朋友用餐，家人吃饭还是公司聚会，轩于鲜是大众的好去处，给每一份消费者优质的服务与用餐环境。轩于鲜旋转小火锅，精选上等鲜肉，四季海鲜和营养时蔬，配搭特色主食，装点成盘呈现给食客。轩于鲜旋转小火锅不断推陈出新，不再是简单的煮煮涮涮，它迎合多数人对健康养生的新需求，吃的美味，吃得放心，更吃的健康。

轩于鲜旋转小火锅的吧台模式，更节省用餐时间，不再是传统的固定模式，不用再等着排队点菜，也不用再长时间的排队点菜。轩于鲜旋转小火锅30余种汤底，吸纳中式、日式、泰式、韩式等火锅口味优势，搭配成不同特色的套餐，将口味与养生并重，为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间。轩于鲜旋转小火锅侧重体验式消费服务，消费者点单后可自主添汤，搭配小料果饮，新颖可爱的餐盘纸，智慧诱人的趣味谜题，消费者更加爱不释“口”。

火锅市场难以饱和!似乎大街小巷有很多的火锅店了，但是，只要有新开张的火锅店，永远有新的顾客。这是因为，现代人的生活在很大程度上注重自己的特别爱好，只要是有特点的火锅店必定会有有特点的客人。传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。一部《舌尖上的中国》将饮食文化上升到了民族文化的角度，在现在，相比于洋快餐，中国人更喜欢自己的火锅，吃的是自己的食物，听得是自己民族的历史，品的是中国的文化，对于中国人来说才是享受。火锅受人们喜爱的原因有很多，加盟火锅是一份很有潜力的行业，只要经营出自己的特色，相信付出一定会有回报。想了解轩于鲜旋转小火锅加盟费用多少可在线咨询客服。

1.吧台+传送等+卡座=势不可挡！

2.吧台模式：一人一锅，来了就吃，吃了难忘，真正的高翻台，真正的卖得快!

3.卡座模式：一人一锅，多人一桌，美味时光朋友分享，快慢结合，给您满意，需求覆盖!

4.传送带模式(只需2到3人即可轻松开店)：特色传送设备，无需传菜，客人自行选择！

5. 鲜煮艺主推三款经营模式，款款特色独具，给加盟商挡不住的好人气！

1.加盟商需要有一定的餐饮服务经验及管理能力，具备良好的敬业精神。

2.热爱“轩于鲜旋转小火锅”品牌，具有创业激情。

3.认同总部管理经理念，接受总部的管理和各项检查。

4.愿意参加总部的各项培新，遵守各项管理规定。

5.坚持科学发展观与时俱进，创新能干的团队合作精神。

6.具备一定的投资能力和抗风险能力

7.可以全身心的投入连锁店经营管理之中。