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从大的方面来讲。“吃”是刚性所需，只要有人存在，那么就有吃饭的需求，而我国是个人口大国，餐饮消费额自然是不容估量的。国家统计局最新数据显示，截止2016年12月，全国餐饮收入3352亿元，同比增长10.6%，2017年餐饮行业还将持续稳定发展，投资前景一片光明。从小的方面来说。民以食为天，食以味为先，在这个物质生活充裕的时代，人们追求的不再是吃饱，而是更愿意为口味好、营养丰的高价值产品买单。有媒体援引权威数据显示：2017年达到1.2万亿元。以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。也有专业的调查机构调查显示，目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元，并且还在以每年30%的速度增长。如果你想了解潮州小弟潮汕牛肉火锅加盟费多少钱，可以在线咨询或留言。

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