蜀滋香者,烹煮手艺高超。须保证其汤底色泽红亮,久煮不浑汤,其香十里可闻。须保证其味,麻辣醇厚,回味悠长。须保证其鱼肉,活鱼现点现杀,口感鲜爽嫩滑。须保证其人,对食材心存敬畏,对食客心存感恩。我们一直秉承着这种精神,在成都迅速生根,壮大。
活鱼现点现杀,明档操作。口味鲜香麻辣,辣而不燥,老少皆宜。区别传统老火锅,蜀滋香鲜鱼火锅好吃不上火,四季经营,拒绝淡季。
蜀滋香鲜鱼火锅品牌创立于2008年,诞生于火锅发扬地四川成都,是成都蜀滋香餐饮管理有限公司旗下品牌。
蜀滋香鲜鱼火锅发展至今,遍布四川、重庆、贵州、陕西、西藏、湖北、江苏、青海、内蒙古、新疆等各省市县区,全国自营门店10余家,加盟店100余家。蜀滋香鲜鱼火锅从第一家旗舰店面世至今已有十二年,并一直客似云来,发展成为全国连锁加盟品牌。成功源于其鲜美口感和准确的市场定位——生态活鱼现点鲜杀,保持其鲜嫩口感,老少皆宜。成为家庭、同事、朋友聚餐首选绿色餐饮品牌。
蜀滋香鲜鱼火锅凭借着对“鲜”的极致追求,结合传统川味火锅口味,面世起就获得消费者的大力追捧。先后被授予“中国名火锅”,”十大放心火锅品牌”,“中国绿色餐饮名店”,“中国连锁加盟十佳品牌”等众多殊荣;并成为四川电视台、成都电视台、四川人民广播电台等新闻媒体强力推荐餐饮品牌。蜀滋香鲜鱼火锅用“十二年”的辛勤耕耘,取得令人欣慰的成就。
品牌优势:蜀滋香鲜鱼火锅在成都火锅界是响当当的明星,专注做鱼十二年,在成都区域直营连锁门店超过20家。
团队优势:上百人的专业服务团队和标准化管理团队,在店面运营,店面管理,产品研发,后勤保障等都能够给加盟商一条龙的服务,让加盟商省心开店,舒心经营。
产品优势:蜀滋香鲜鱼火锅采用”活鱼现点现杀,明档操作”的经营理念,味道麻辣鲜香,辣儿不燥,在消费中拥有良好的口碑。
行业优势:鱼火锅由于鱼类老少皆宜,不分南北。在味道上区别传统老火锅,更注重”鲜””香””嫩”,辣而不燥,好吃不上火。适合四季经营,拒绝淡季。
利润优势:标准化运营流程,底料统一总部配送,无需大厨。相对其它行业的毛利润要高一些,预估在60%左右,纯利润预估在30%左右。
培训优势:盟商直接到我们成都直营店里面去学习,从店面管理到运营到杀鱼、下鱼、锅底的配料和比例都由直营店老师傅一对一指导,直到学会为止。
品牌形象支持:品牌宣传支持,在各大网站媒体进行广告投放推广。
店铺选址支持:公司总部派专员到本地进商圈分析,店面评估,确定店面经营定位。
装修设计支持:公司总部提供专业装修设计方案(平面图,效果图)资料等。
技术培训支持:开业前后,为各岗位人员的定向培训与实操训练,为优秀加盟商提供再学习提升机会。
开业辅导支持:一对一的开业指导,提供加盟店开业前的全程筹备和跟进以及宣传策划。
人力资源支持:为加盟商提供包括岗位设置,薪酬方案等一系列员工管理,奖金、制度,职责一系列的管理方案。
投资人为具有合法资格的自然人。
认同蜀滋香经营、管理理念;具有品牌意识,能维护品牌统一形象。
具有强烈的事业心和企业家精神,积极承担贯彻蜀滋香文化及品牌传播的任务。
熟悉当地市场、接受总部的统一营销策划方案,单店营销方案需经总部审核。
铺面要求:300平方米起。
铺面装修:按公司VI方案(全国统一)进行装修。
严格履行加盟合同,接受总部各项培训及物品配送,经营、服务
符合总部品质核定要求。