2015年，安徽, 徽乡鸡餐饮服务有限公司创始人郭仙先生发掘了“徽乡鸡”这一历史, ，并注册成商标!“徽乡鸡”在传承历史精髓的基础上，结合, 人的消费习惯大胆创新，店面, 和, 采用, , 的风格和元素，确保就餐环境舒适!消灭单店, ，确保用餐方便快捷!菜品全部采用中央, , 化, ，确保菜品, , !

安徽, 徽乡鸡餐饮服务有限公司成立于2015年，在, , 快餐行业率先采用先建中央, 后开店的模式，在, 成立之初便投入数千万元建立了, 化的中央, ，, 出二十多道具有传统风味的创新徽菜品种，解决了中餐尤其是徽菜“, 化”的难题。探索出, 徽菜快餐发展的新路，实现了整个, 快餐尤其是徽菜快餐“工厂化生产”,“无需厨师”、“千店同品质，同菜同口味”的夙愿。

徽乡鸡创建了, 徽菜快餐三大, 运营体系：菜品生产, 化、烹制设备, 化、, 操作流程, 化。在菜品品质、店面服务、就餐环境三个方面，全面与, , 接轨。徽乡鸡已经全面通过了HACCP食品, 管理体系及ISO9001质量管理体系的, 认证;在2016年，徽乡鸡通过了ISO22000, 认证。

徽乡鸡始终以“弘扬徽菜文化、创, 餐饮”为使命，以“让人们就餐更方便、快捷、高效!让徽菜美食更绿色、, 、, !”为宗旨，始终秉承“共创、共担、共赢、共享”的核心价值观和“, 、细致、贴心、温暖”的服务理念，致力于创新徽菜的, 、生产、服务与推广，是, 创新徽菜快餐连锁的领导, !

1、店面选址

2、, ,

3、技术培训

4、开业策划

5、区域,

6、广告宣传

7、上门带店

8、, 升级

9、巡店督导

10、冷链配送

1、有一定的经济实力

2、对经营眺强烈的欲望

3、对, 统一性、管理统一性有认知并认同

4、与, 发展方向和思想一致

5、对连锁发展有前瞻性

6、接受公司管理

1、, 咨询

2、实地考察

3、意向签约

4、店面选址

5、签约合作

6、店面,

7、人员培训

8、开张营业

（本文转载自：徽乡鸡官网）