缺一味烤鸭隶属于济南缺一味烤鸭有限公司旗下品牌。公司是一家致力于特色食品开发、生产、经营的科研型实体企业，立足民族食品文化的长久渊源，依托公司人才优势、技术力量及多年的积累的市场营销经验，借鉴国际先进食品连锁机构的经营模式，联合众多有实力的投资者，决心把缺一味系列食品发扬光大。经济文化的快速发展，导致人们对于食品的口感、卖相越发的挑剔，为了满足消费者的各种需求，缺一味烤鸭采用最先进的设备，生产出既健康又长寿的新时代美食。烤制的烤鸭色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，久吃而不腻，因此受到人们的普遍欢迎，前来购买和预定的人们络绎不绝。
缺一味烤鸭系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化，深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃缺一味烤鸭，香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。开缺一味烤鸭店不受任何限制，两人也可以轻松开店，一次投资终生受益，投资开店选择加盟缺一味烤鸭，带你轻松秒杀餐饮市场，驶向财富的海洋！缺一味烤鸭加盟深得广大群体的喜爱，吸引了很多投资商咨询缺一味烤鸭加盟费用多少钱，缺一味烤鸭加盟店投资小，利润大，不断用创新美味来回馈消费者！
熟食加工销售的平均毛利率在30%左右，每天的营业额如果能在500元左右，每天的纯收入就能达到100元以上。烤鸭经营也是如此。如果经营得当，熟食品种多，口味独特，选择店址恰当，每天的营业收入还要高得多。熟食加工销售的平均毛利率在30%左右，每天的营业额如果能在500元左右，每天的纯收入就能达到100元以上。如果经营得当，花色品种多，口味独特，选择店址恰当，每天的营业收入还要高得多。
中国餐饮业一直保持高速发展的状态，仅2013年度我国餐饮企业营业额为3395.84亿元，比2012年度餐饮营业额增长了11.69%，占2010年全社会餐饮收入的比重为7.91%。熟食行业占据这一数据的60%以上市场！像这样的情况，每天全国各地各样的熟食经营者要卖出几亿元熟食，这么庞大的财富市场，成就了无数商业传奇！
一、独特酱烤工艺：清洗烤鸭，经过腌制的烤鸭才能肉质细嫩、味道醇厚；腌制好的烤鸭再放入专门的烤鸭烤箱烤制，这个环节的温度掌握非常关键，温度不够肉会夹生，温度过高烤鸭则容易焦糊。只有温度合适了才能烤出外焦里嫩的美味烤鸭。
二、祖传秘方，健康美味保证：缺一味烤鸭由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等功效。缺一味烤鸭其实做餐饮，口味好最重要，缺一味烤鸭的口味绝对独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。缺一味烤鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并保证不添加任何色素和防腐剂，保证原料的天然绿色，另外菜品配料里有纯天然的防腐保鲜中药材料。
三、服务优势：缺一味烤鸭总部给予加盟商专业的培训考核、选址评估、经营辅导等等辅助管理服务。会根据不同店面，不同情况找出最适合你的经营方案，找到产品、客户、市场的契合点，为后期可持续的门店盈利能力带来稳定有效的保障。
四、投资优势：缺一味烤鸭发展至今，已经拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务，成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，大大降低投资风险，加盟商创业更无忧。
1、能接受缺一味烤鸭统一的管理模式，认同缺一味烤鸭的发展、管理、经营理念;
2、能遵守连锁店的服务合同，共同对缺一味烤鸭品牌负责;
3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识;
4、具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源;
