樱桃鸭烤鸭作为烤鸭的特色分支项目，致力于中式特色餐饮的传承及发展。樱桃鸭烤鸭开创了一种将烤鸭的焦香，炸鸭的醇香融为一体的新奇美食品种。肉厚处醇香紧致，不油不腻：肉薄处焦香脆爽，让人越嚼越香，就连骨头都是有滋有加，让人赞不绝口。吃过的人还想吃，让人回味无穷!樱桃鸭烤鸭，瘦肉型的鸭肉，炸制而成，爽口美味，不油腻，保留鸭肉的鲜嫩多汁，这让喜欢吃鸭的人，不必担心健康问题。因为樱桃鸭有低脂肪，低固醇，高蛋白质，营颜均衡，人体易吸收的特色。

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民以食为天，无论社会面临怎样的压力，吃饭永远都是老百姓关心的事。虽然金融危机席卷各行各业，但熟食专卖反而是越开越多，即使金融危机以我们无法想象、不可抗拒的深度和广度继续，但我们相信，人不可一日不餐，只是减少外出消费的频率和额度，转而在家消费，购买熟食是很不错的选择。

国家对食品的规范管理促使熟食行业的快速的发展。2010年餐饮市场营业额过万亿，其中熟食行业占了2—4%、超过200亿熟食加工销售的平均毛利率在30%左右，每天的营业额如果能在500元左右，每天的纯收入就能达到100元以上。如果烤鸭熟食经营得当，花色品种多，口味独特，选择店址恰当，每天的营业收入还要高得多。

1、加盟合作优势：公司提供毫无保留的技术培训，以保证所有加盟店的技术水准，统一店面设计、产品项目，共同打造“樱桃鸭烤鸭”品牌，有公司大规模的品牌宣传做铺垫，以及多年来积累的实践营运经验将为每一位加盟商节省任何不必要投资费用，实现合作伙伴利润更大化。

2、区域保护优势：樱桃鸭烤鸭品牌实行区域保护政策，根据各城市具体状况，省会城市、直辖市的合作店方圆1500m以内不得开设第二家店，县级市仅设立一家，以保障合作伙伴的发展空间。

3、营销优势：樱桃鸭烤鸭为提高各地合作伙伴的市场竞争力，公司会不定期推出新的产品和发布 、 全面的营销方案，在 时间内免费送交给各连锁店，帮助连锁店和合作商广聚人气，扩大销售额。

4、完善的售后服务：樱桃鸭烤鸭品牌会不定期到各合作店考察，探讨合作伙伴在经营理念和管理标准上是否和总公司保持一致，让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。

1、熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和投资实力；

2、全额门店投资具备开业条件，预留流动资金。

3、不参与樱桃鸭烤鸭店面直接管理，对日常经营可有建议权。

4、有良好的社会关系，具备较强的人际沟通、财务管理能力；

5、认同樱桃鸭烤鸭品牌经营理念，服从樱桃鸭烤鸭总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。