墉城十八子通过整合资源，将湘西特色小吃与现代小吃完美结合，通过不断的市场验证，墉城十八子已经极具竞争力与影响力。墉城十八子作为湘西最有特色小吃连锁品牌传承百年，其特色繁多，有几十种特色小吃。

湖南书望家食品有限责任公司位于张家界市永定区机场路，公司组建于2012年3月，注册资金200万元。专业从事泡菜、凉菜系列产品研发、加工、销售以及品牌连锁和技术转让。

我公司树立科学发展观，注册了“墉城十八子”和“书望家”品牌商标，通过了食品流通许可证等认证。

公司采用直营+加盟的形式迅速的扩张，我们正在改变泡菜只能当菜吃的现状，真正做到了“亦菜亦休闲小吃”的历史性的改变。公司推出的干魔芋条获得了“湖南特色名小吃”荣誉称号，此工艺同时获得了国家专利。

公司为了保证口味的独特和统一，建立起了辣椒生产基地、醋厂、魔芋和腐竹生产车间。公司志在整合泡菜行业的散兵游勇，秉承“口味独特，服务至上”的理念，以“块块爽口、片片动心”为宗旨，励精图治，努力打造亦菜亦休闲小吃第一个品牌产业，争创国家级龙头企业，为丰富人们的生活做出贡献！

1、首先要想赚钱先要抓住消费者，墉城十八子因为不含任何添加剂属于纯绿色美味小吃老少皆宜，举个例子，我品牌旗下干魔芋产品，因其独特的味道与干魔芋美容养颜开胃的产品特点获得了消费者的青睐，每天进店人数络绎不绝，着实得到了消费者的认可。

2、其次产品技术特色，技术上手好学，易复制。只要是勤奋肯干的人都可通过墉城十八子小吃一展身手，一技在手万事不愁。独特的调料通过墉城十八子工作人员上百次的调味创新，在味道上更胜一筹。

3、最后就是产品了，产品繁多不一一例举，以下仅供参考。特色产品一：“窈窕”美女干魔芋，入口有嚼劲，仿若嘴里翩翩起舞，越嚼越香，放佛脱离凡尘的美女，只应天上有啊。特色产品二：“江湖”行客凉面，来到湘西张家界不吃一碗特色凉面有虚到之嫌啊，饿了最快速的美味小吃，犹如江湖行客，来匆匆去匆匆，但却回味无穷。 特色产品三：“侠客”凤爪，凤爪其历史悠久，墉城十八子的凤爪以其独特调味入髓的味道引得不少行人驻足一尝美味，此时古代的侠客会有此雅兴谈论的境界啊。

1、由我公司向加盟者提供“墉城十八子”特色小吃店的全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的免费技术培训，培训掌握包括甜酸萝卜、泡菜、凉菜等几十种特色小吃的全套制作工艺及辅助原材料制作技术。并负责长年的技术指导和辅助原材料的配供。培训人数由加盟方自定（一般1-2人左右），培训时间以学习者彻底掌握全套技术为准。

2、由我公司常年以成本价统一供应所使用的辣椒油、调味料、干魔芋、鱼嘴巴、凤爪以及含公司广告商标的餐巾纸、食品袋等。

3、由公司提供营业执照副本，食品流通许可证、税务登记证副本、组织机构代码证副本等证件复印件，免费提供“墉城十八子”《湖南特色名小吃》牌匾一块，《特许加盟店》牌匾一块，《记者采访照》一张、《长沙国际食品展览会第一名》牌匾一块、《湖南省质量服务百强品牌》牌匾一块、《湖南省著名商标》牌匾一块、1000元指定产品、围裙帽子各2套、代金券1000份。

4、同时为保障每一位加盟者的市场份额，地级市以上的城市1000米以内只特许加盟一家；县级城市在此加盟店后六个月内不在同一县城特许第二家加盟店，期满后特许新的加盟店时，此加盟店享有优先权，如果要买断某城市或区域的经营权，需另行签约。如需增加分店，须事先征得本公司同意，并交纳3万元的品牌及技术特许使用费后方可办理。绝不许可其他人在上述范围内行使上述权利。

1、电话或书面申请；

2、来人考察确定意向；

3、签订特许加盟合同；

4、交纳加盟服务费；

5、技术和行业培训；

6、正式开店；

7、长年的技术服务、经营和管理指导和辅助原材料配供。

（本文转载自：墉城十八子泡菜官网）