饭匠心主打传统的中式快餐,并结合当下火热的“堂食+外卖”运营模式,缔造成为快餐品牌的匠心典范。
其菜品主要以中国饮食文化的川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系为主,辅以烫饭、汤品、粥品、面食以及小吃、饮品组成。以小碗菜的份量,使之成为选择菜品更为丰富、更贴合当下饮食消费需求、更具备市场竞争力的快餐品牌。
精选食材,爆款热卖:深耕中华饮食文化的沃土,以工匠精神寻觅上好食材,以精湛厨艺赋能精致小碗美食。让顾客花一样的钱吃到更多的地域特色菜,款款地域主打的江湖菜,征服你的味蕾!
既有美食,也有情怀“囊括川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系的菜品,让想念家乡味道的游子尝到记忆的滋味,也满足了足不出户就想感受各地域风情美食的那部分人,让一份快餐也触动内心情怀。
创业帮扶,匠心营运:饭匠心品牌全程提供商圈调查评估、店面图纸设计、跟踪装修进程、协助开业准备、以及技术培训、批量原物料进货、加盟运营指导等等,保证店铺的经营成功率。
1、快餐市场不断扩大,国民需求不断增加,饭匠心契合了当下的中式快餐消费市场。
2、健康营养兼并,符合当下消费观念。小碗装进中华美味,让食客有了更多选择,饮食营养搭配更均衡。
3、新颖用餐体验,摒弃一成不变的快餐风格。同时满足味觉情怀与饭、菜、汤一体的时尚用餐体验。
4、产品组合丰富,覆盖人群更广。全时段的产品覆盖,复合式经营更具市场竞争力。
一、八大菜系压阵,实惠看得见
1、甄选中华八大菜系中认知广泛、且口味能代表地域特色的菜品;
2、做小份量的江湖菜,菜品选择更多,更加实惠亲民;
3、新菜品研发不断,淘汰受欢迎程度低的菜品,调试菜品新口味。
二、全时段产品兼顾,营养吃得到
1、正餐怎能不配汤?搭配精致套餐的多种汤品选择,营养更加均衡;
2、下午茶也可以有?多个饮品系列配上主流小吃,尽享下午的惬意时光;
3、不想吃米饭怎么办?多种口味的粥品,配上精致三俩小菜,开胃又划算。
三、小料包省大厨,做菜玩爆“料”
1、口味标准化不再是难题,料包操作,免去了厨房繁杂的程序;
2、短期培训即可上岗,人手要求低,立店更快;
3、料包标准化,让上菜更快,翻台率更高。
四、定制化包装设计,视觉新“创意”
1、摒弃陈旧的快餐包装设计,兼容时尚又实用的包装设计理念;
2、包装配图更新颖多变,即吃的好又玩的潮。
五、线上线下双收益,营收不用愁
1、当下近5亿人次的上班族、懒宅族与单身族消费群体是线上稳定的顾客来源;
2、商场、社区等线下消费场景确保了大众化消费群的线下收益。
六、开店不再操心,多样店型可选
1、外卖店:主打线上,操作方便,空间需求小;
2、堂食店:堂食为主,外卖为辅,收益看得到;
3、旗舰店:操作空间更大,轻松玩转复合式运营。
360°全方位扶持,创业一帮到底
1、品牌资源:免费提供品牌商标、字号等全套VI系统;
2、产品研发:每季度都会推出符合饭匠心特色风格的新产品;
3、设计支持:专业设计人员提供店面平面图、施工图、效果图;
4、督导培训:提供严格的督导检查、专业的产品操作培训、点单搭配、运营管理核心技能培训;
5、门店选址:店面人流测算、周边消费客群分析,协助业主选择合适大小,适宜租金的门店;
6、商圈保护:严格执行区域保护政策,同一区间内的区域保护,确保投资者的经营权;
7、物流配送:提供总部特许商品的配送,保证原材料质量、低成本、高效率、合理配送。