村夫烤鱼系列以其共同的质量，持续饮食文化的内涵，结合火锅的特性，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生健康等特性，博得了广阔消费者的信任，具有数一数二的市场占有率，创造了不俗的业绩。而料的运用是村夫烤鱼制造中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的实验，充分自创火锅的用料特性，重复调整配方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种办法做出的烤鱼一改其他仿冒者制造工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺陷，不但有鱼肉的鲜味，还有一种共同的焦香味和浓郁的料香味，耐人寻味，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代饮食新时髦。

村夫烤鱼是上海比较传统的烤鱼小吃，消除大家之念，是一个以平价、利民、美味、营养为一体的烤鱼产业！村夫烤鱼结合火锅的特征，以汤辣鱼鲜的特性博得了很多好评！不只群众还十分美味，最重要的是卫生！我们的汤料就是经过多种配方，绝对的真滋味！我们的做工引领时髦，百吃不厌！

村夫烤鱼创业于是 2007年，在公司罗福生总经理的率领下，紧紧围绕“对等、开放、信任、自在”诚信运营、以人为本、协作双赢的运营目标，辟蹊拓径，以味制胜。是一个集餐饮、技术项目开发、底料加工及推行的特许协作公司。

公司具有完善的项目开发体系，市场扩展协作体系和单店修建营运体系。有专业管理人员、专业技术人员100多名。目前，村夫烤鱼连锁店已火遍上海。近期来，村夫烤鱼因其杰出的质量，胜利的品牌运筹，遭到全国各地广阔消费者的喜爱及社会各界人士的高度赞誉。

1、初步了解：投资者阅读村夫烤鱼公司材料，理解协作政策。

2、实地调查：与接待人员深化交流、调查实店装修作风。

3、合作申请：在总部调查无疑后，便能够填写表，包括您身份证号，住址，协作区域等等,假如您个人的材料契合公司的条件便能够签署协作合同。

4、签定合同：肯定了最终的协作意向后，就能够着手与总部签署协作合同。

5、店铺选址：店铺公司给予找铺指引，对意向铺位评价审核。

6、装修建店：总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供协作商装修。

7、总部培训：村夫烤鱼需求协作在开店之行进行岗前培训，理解村夫烤鱼的企业文化，包括开店之后所需求的技术等等。

8、开业方案：开业经理制定开业方案，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

9、正式开业：正式开业运营，村夫烤鱼公司提供全程跟踪指导。

本文引用于：九州醉餐饮网/jm/522/，村夫烤鱼官网/index.asp