, 三元食品股份有限公司(以下简称“三元食品”)是以奶业为主,兼营麦当劳快餐的中外合资股份制, , 其前身是成立于1956年的, 市, 总站,1968年更名为, 市, 公司,1997年成立, 三元食品有限公司,2001年公司改制成为, 三元食品股份有限公司,于2003年8月向社会公, 行, 币普通股15,000万股,9月15日在, 证券交易所成功上市,2006年4月经中华, , 国, 部批准完成股权分置改革,2009年11月成功非公, 行股票后,公司总股本88,500万股。同时,, 麦当劳食品有限公司和广东三元麦当劳食品有限公司的中方权益是三元食品的一个重要组成部分,公司拥有, 麦当劳50%的股份,间接拥有广东麦当劳25%的股份。
三元, 建立了, 化, 中心,对乳品生产的各个质量环节进行全程, 分析,并且凭借先进的设备、人才和技术优势,通过质量技术监督部门的论证筛选,, 市乳品, 中心于2003年在三元, 挂牌成立,三元, , 中心从此代表了地区乳品, 技术水平的权威地位。三元, 拥有一套科学的管理理念,具备完善的质量控制系统以及严格的操作程序和成品质量管理体系。按照国家, 建立原料检验、包材检验、半成品检验、工艺技术控制、设备维护等各项管理体制,使整个生产管理规范化、程序化、, 化并通过对其生产过程的正确控制,使生产管理和, 品质得到全面提升。
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