“老干妈”是公司创始人陶华碧, 白手起家创造的, ，1996年，陶华碧董事长在贵阳龙洞堡创办工厂生产风味豆豉, ，通过近20年的发展，“老干妈”已经成为海内外华人中脍炙人口的, , 品, 。

陶华碧老干妈牌风味豆豉油制, 是, 的风味食品,几十年来一直沿用传统工艺精心酿造,具有, 细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是, 必备,馈赠亲友之良品。

1984年，陶华碧, 凭借自己的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料--风味豆豉，令广大顾客大饱口福，津津乐道。

1996年批量生, ，风味豆豉在各省市迅速成为, , ，人们意识到，一种深受, 喜爱的, 品呼之欲出。

1996年，“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”成立，, 定名为“老干妈”。在, 创始人陶华碧, 的带领下，300多名“老干妈”员工秉承“诚信为本、务实进取”的, 精神，不断完善内部管理和基础设施建设，在技术改造方面推陈出新，建立了设备齐全的检验化验室，安装了集洗瓶、消毒、灌装、旋盖为, 的, 化流水线，实现了由手工操作, 化, 的转化；立足市场需求，积极, 新, ，先后, 了风味油, 、鲜牛肉末豆豉、风味腐乳等10余种品种。

1、, 的市场考察及店铺评估

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（本文引用于：老干妈官网；项目加盟网/project/10525.html）