小肠陈以卤煮小肠(卤煮火烧)、京味特色风味炒菜为主营, 。凭借独特的卤煮, ， 精湛得 工艺， 经济实惠的价格，小肠陈 “肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘”，深受京城百姓喜爱。小肠陈, 创新出卤煮火锅、卤煮砂锅与百余种下水风味菜肴，形成自己独树一帜的菜品, 与经营特色。其卤煮小肠被评为“中华名小吃”；卤煮什锦火锅被评为“中国名菜”。

如今的小肠陈已是一家拥有多家直营店的连锁餐饮, 。私营, 中，小肠陈是首家被认定为“中华老字号”、“中国特色餐馆”的, ，被评为“最受市民喜爱的餐馆”，并收入宣武区非物质文化遗产中。投资小肠陈卤煮模式简单，盈利互惠，全程享受一站式帮扶，可实现一年, 盈利。小肠陈卤煮加盟费多少钱，欢迎前来咨询。

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