武汉蔡林记商贸有限公司，最开始创立于上世纪二十年代末，其前身为武汉市蔡林记热干面馆。历经几代蔡林记人的奋斗，蔡林记已有以前只做面馆，发展为拥有多样化特色小吃产品的餐饮品牌企业，成为荆楚人人都知的老字号小吃品牌。其主营产品热干面，爽滑筋道，黄而油润，鲜美香，未食而感浓浓乡情；食之则香飘四溢，回味无穷。因而在广大消费中口中赞誉极佳，有中华名优小吃的美誉。武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面及北方炸酱面，并称为我国的“五大名面”。蔡林记则是武汉热干面中最有名气，最有影响力的一家。

在企业发展过程中，蔡林记将产品质量看做重点，并多次获得荣誉，曾获商业部组织的全国名小吃评比活动的金奖和中国太原国际面食节颁发的“中华特色面食金奖”荣誉，以及多次荣获“全国名优小吃”、“最佳汉味小吃”等称号。2006年，蔡林记热干面制作技艺还被列入“首批市级非物质文化遗产名录”。想了解武汉蔡林记合作需要多少钱，可在线咨询或留言。

蔡林记是武汉老字号品牌，极富地域性，百年来流传于武汉的大街小巷中。

一道江城的特色风景线，一段百年的美味传奇，一笔无形的资产，一项被列入市级第一批非物质文化遗产目录的瑰宝，这就是我们武汉人的蔡林记。作为一个有名优质的餐饮企业，蔡林记在江城老字号的饮食文化弥足珍贵。荆楚大地、江城气息、汉腔楚调，江城的许多记忆随着老字号蔡林记而流传。百年来江城也一直流传着“美味小吃在武汉，蔡林记面是首选”的美谈。自上世纪30年代创业至今，蔡林记人一直创造者新的辉煌。

作为热干面行业的领先者，对武汉美食文化的弘扬负有重任。公司秉持“品质为根本，市场为导向，管理为基础，人才为命脉”的经营理念，立志成为中国老字号中最具发展力的品牌。我们相信，在未来的发展中，始终坚持团结奋进的蔡林记人，以老字号食品为基础，以创新和求实为目标，以做好中华食品为宗旨，定能传承好蔡林记的百年基业。

作为领导关怀、百姓喜爱的百年老字号品牌，现今的蔡林记，通过其品牌优势，逐渐从摆脱传统的管理模式，向着制度化、现代化管理迈进。在保持独特性、创新性的同时，蔡林记正以宽广的胸怀、昂扬的斗志承，担起传承百年老字号的新使命，打造成为一个多元化、规模化、现代化的美食品牌。

百年老字号，盛世蔡林记。

晨钟催醒巍巍江城，东方朝日正在升腾，长江汉水春潮滚滚，扬起新的时代精神。让莽莽龟蛇铭记，让白云黄鹤作证，用我们的满腔热情和自强不息的进取精神，开创蔡林记更美好的明天。

1.给合作伙伴具有竞争力的优势价格。 

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（本文转载自：武汉蔡林记热干面官网/Index.html）