20年前，斗士重庆小面诞生于老重庆一条，无名青石板小巷的一家无名的小面馆主掌人陈姐以独门汤底，绝香浇头，配以富有嚼劲的劲道十足的面条，创作了出一碗麻辣鲜香，回味无穷的重庆小面。斗士重庆小面聚拢众多国内外多个领域顶尖力量，360°为加盟伙伴提供全方位护航的管家式服务与全程支持，确保加盟伙伴从选址到后期运营的利益最大化。
广州市启典国际餐饮管理有限公司，是集餐饮服务、加盟管理、餐饮加盟、咨询策划等综合于一身的集团企业,启典国际餐饮旗下品牌“香港花枝汇”、“斗士重庆小面”、“卡茶”、“深鱼加盟'、“morttata加盟”等餐饮加盟品牌。以”共同经营，利益共享”为经营理念，让投资者、客户、员工实现利益最大化同时实现自我价值。连续更是获得中国餐饮行业“中国餐饮连锁加盟著名品牌”、“全国放心餐饮十佳企业”、“金牌餐饮企业”等重量级嘉奖和荣誉。
原味保障
设配产业基地生产线，原料均从重庆空运至总部，确保最正宗的小面味道。
智能操作，标准制式
产品标准化，总部原料配送，设备标准化配套，保证口味统一
多样系列产品线
经典产品与主打产品复合丰富产品线，满足消费者多样需求。
品牌经营，一流服务
根据市场需求和变化，机动调整最优政策，提高竞争力，占领市场份额
开拓创新
根据潮流风向市场变化研发新品，确保产品竞争优势，通过丰富产品线,增加消费者的选择机会
一、选址阶段
1、店面评估
位置评估：总部派专人协助代理伙伴或加盟伙伴进行店面的选址工作，并推荐优质店面给加盟伙伴。
2、投资测算
投入产出测算：根据总部多年的经营经验建立起一套完整财务预估模型，测算门店未来收入回报。
3、设计装修
迅速开店：从店面的布局规划和设计，确定施工装修方案和计划。设备配置等一系列工作。
二、建店阶段
1、员工招聘
协助加盟伙伴在当地招聘员工，拟定合理的、有吸引力的薪酬奖励和绩效管理考核方案。
2、培训督导
加盟伙伴委派员工到公司总部参加为期一周的专业培训和考核
3、开业活动
针对加盟商当地市场情况策划组织开业活动和年度节庆活动
三、运营阶段
1、策划宣传
专业团队采取不同的线上线下推广方式，为加盟商持续输送新客源，留住老顾客
2、产品更新
不定期更新产品线，并指导加盟伙伴能够成功推向市场，满足不断变化的消费需求
3、督导管理
派出保姆型督导针对全国加盟商的店面管理和品牌形象进行指导帮助，解决门店运营中的问题与需求。
1.了解我公司品牌
2.电话咨询确认加盟条件
3.寻找合适店面位置
4.总部人员进行专业店面评估
5.签订加盟合同
6.设计师测量店面然后出图纸
7.施工人员进场装修
8.同步加盟者进行专业培训
9.门店装修验收人员考核通过
10.开业筹备
11.开业前办理整理
12.正式开业
