莲姑娘热干面，油红面黄叶绿，麻辣鲜香滑爽，食后口留余香，回味悠长。经营品种：豌杂小面、肥肠小面、排骨小面、杂酱小面、香菇鸡丁小面、牛肉小面、酸菜肉丝小面、泡椒鸡杂小面、牛杂小面等。莲姑娘重庆小面兼营：武汉热干面、重庆酸辣粉、川北凉粉、土豆粉、麻辣烫、砂锅米线、砂锅刀削面、凉皮、米皮、擀面皮等，两大特色20多个品种。
莲姑娘热干面于1998年在武汉创建，2006年搬迁至郑州，店面位于英协路中段，次要运营武汉热干面，莲姑娘2008年开端了全国连锁，总部成立了小吃研发室、和创业指点中心，对热干面、重庆小面、酸辣粉和砂锅米线停止了口味重新组合，调整了辛辣安慰，改善了味觉不良反响。莲姑娘热干面新品以柔韧、香鲜、滑润、甘醇等特点，深受广阔消费者好评。
莲姑娘品牌相继在河南郑州及全国各地市开设合作店100多家，间接带动500多人失业，其中有大先生、农民工、入伍军人和下岗职工等。莲姑娘热干面总店被河南商报命名爲创业梦工厂创业实习基地，2015年参与郑州市休息局创失业指点中心优秀项目评选，荣获“郑州市优秀创业项目”称号。河南电视台授予--中华名小吃称号。莲姑娘热干面商品完全，出餐疾速，价钱实惠，深受消费者喜爱。莲姑娘热干面合作，无需大厨，投资不高，有无经历皆可创业。
1、经典代代相传，口味不断升华
从上世纪八十年代一路走来，热干面历经数代传承，莲姑娘热干面传承经典，坚持古法工艺，手工制作，全部选用武汉原材料，芝麻酱酱香浓郁，面条劲道爽滑，广受大众喜爱。
2、食客源源不断，一路好评如潮
在外的游子即使口音变了，但对家乡的味道仍无限怀念，无论是凌晨，还是傍晚，无论是在大都市，还是小城镇，食客总源源不断，纷纷对热干面赞不绝口，顾客天天爆满。
3、日销量可观，排队抢购，多种美食汇聚，满足不同需求
莲姑娘热干面连锁除热干面外，另有重庆麻辣小面、酸辣粉、砂锅米线、土豆粉、凉皮、米皮、擀面皮等20多个品种，品类齐全，可满足不同食客饮食需求。
1、敢于创新，有强烈的创业意识;
2、有良好的商业信誉,有一定的资金投入能力;
3、有一定的品牌经营意识，认同莲姑娘热干面的品牌理念;
4、热爱餐饮行业，有市场拓展能力，管理能力;
5、认同并接受莲姑娘热干面分销体制约束，诚信守约。
1.面积规定：30--50㎡即可开店，面积越大盈利越多。
2.投资金额：开店投资在3-5万左右，3个月可回收成本。
3.实地培训：郑州总部培训5-7天，学会为止，安排食宿。
4.装修指导：莲姑娘热干面由总部指导，提供装修效果图，统一门面装修(装修费用需自理)。
5.协助策划：总部为合作店开业制定完整的策划方案和营销计划。
6.配料传授：合作商严格按照总部要求使用相关食材和调配料，不得擅自更改配方。
7.巡回指导：莲姑娘热干面总部定期组织技术员到全国各地合作店进行巡回指导。
8.技术更新：合作店可享受多项技术更新服务和新品种技术培训。
9.区域保护：合作店同城1公里不得开设第2家合作店，充分保证合作商的利益。
（本文引用于：u88连锁加盟/wyp/100365/；渠道网/xm/97881.html）
