晋小二刀削面，是清朝一代廉吏于成龙与山西刀削面结缘的, 、官府私房菜、刀削面巅峰，330年非物质文化遗存，中国厨艺流派奇葩。 晋小二刀削面，是具有中国文化基因和饮食基因的传统又, 的, 。晋小二刀削面，源自清代廉吏于成龙，至今已经有三百多年历史，技艺宗传秉持天理良心，口味鲜美、营养丰富、物美价廉，工序严谨、技艺醇熟、赏心悦目的特点。

晋小二餐饮有限公司于20, 在河北成立，公司是以经营, 、中餐等餐饮公司。也是晋小二(, )集团有限公司在步行街二大街启动内地技术支援中心，整个中心行政, 面积超过600平方米。晋小二餐饮有限公司沿袭山西正宗刀削面风味，秉承晋商热情好客、薄利经营的生意理念，将美味、实惠和微笑带给每一位顾客。晋小二刀削面伴随着, 的步伐打造，至今在市面上深受广大消费者的认可和喜爱。

1、, 的力量

晋小二是, 特许，是绿色财富直通车。

2、保姆式服务

晋小二是绿色餐饮, 特许，就是保姆式服务，一站式开业，, 饮食，绿色, 。

3、目前合作规模

在晋小二重回中国的贰年中，地区合作超过60家，门店超过100个。

4、盈利,

加入晋小二平均收回投资的周期是10个月到15个月，至今无一例亏损，甚至创造80万买入城市特许经营权，半年内以160万元卖出的奇闻。

5、保姆式开业，面馆解决方案，一站抵达财富金山：

(1)市场分析

(2)全店, 加,

(3)人员经营培训

(4)核心物料配送

(5), 经营,

(6)营业分析和指导

(7)不断的菜品更新

(8)强大的可溯源有机或绿色食材生产、, 、配送基地

(9)不断升级的店内生产和, 设备与体系

(10)信息, 的客户关系管理, 体系

(11)全球资源市场和资本市场的利益分享机制

1.有启动资金

2.有创业和诚信经营意识

3.坚持质量, 务的品质

4.获取良心财富意志坚定

5.认真, 、认真执行

6.乐于合作、乐于分享、乐于共赢

7.有上进心，不断进取

(一)投资商了解项目后可到, 店实地考察

(二)双方签约：单店合作方式、区域特许权购买方式

(三)办, 务手续

(四)晋小二推广中心、开业中心部门前往拟开业地点实地勘察,

(五), ,

(六)培训人员、指导经营

(七)开业(启动物料配送等)

(八)持续指导和营业品质监控、免费培训

(九)续牌

(十)走向长久成功