焖锅故事出于曾先生旗下品牌。曾先生来自成都郫县古城镇，从小跟随餐饮界刘伟大师收为旗下门徒，在成都闻名世界凤景区(宽窄巷子)川福成都名小吃从学工到行政总厨工作16年，工作期间研发了不少新品，并获得了很多餐饮界的创新大奖，门下弟子68个，并结识了不少餐饮界的高人。经过多年的经验，曾先生决定出去自己创荡一番事业，并先后注册了几个知名品牌，其中焖锅故事品牌纯属一种机缘，记得2012年的夏天，曾先生和老师刘老及一群餐饮界的先辈们在一起边吃火锅边聊天，无意中大家都在感叹，这夏天吃火锅的确是热(汗流来背)。我们在餐饮界这么多年，能否研发出一种焖着煮的火锅，即卫生又方便，并减去了厨师、油烟、明火、顾客还没这么热。

经过大家桌下讨论，你一言我一䜤、终于有了清晰的路子，第二次曾先生就回家买来几十种食材做试验，反复调试了30多次，终于成就了简便的焖锅，并得到了先辈的认可，曾先生为了怀念焖锅的起源，决定取名焖锅故事，提起自己的品牌，曾先生就会沉浸在这难忘的故事中(并将这故事成功注册了商标)由于这么多年的积累经验，对曾先生来说得心应手，在2015年成功开店6店，并把总部设立在古都西安，先后创造了旗下多个知名品牌，全国合作店已达上1000家，并成立了专业的团队，技术研发，中央厨房及办公楼，冷链物流配送。公司对合作商一对一、面对面，手把手的上门指导开业，上升成功是我们的希望、并将多年的经验让你成功复印，带动更多的人一起创业致富。

一、专业团队、技术研发、中央厨房、调味料厂(获国家专业认证)物流中心、冷链车配送。

二、创始人来自餐饮大师门下爱徒、自己在餐饮界20几年、获得过不少创新大奖、对合作商有了技术研发后盾。

三、专业团队帮你选址、市场调研分析、前期行政部、人事部、市场部协助、中期技术部上门指导开张、后期研发部、监督部、物流部保驾护航。

四、无油烟、无明火、无油烟(再也不依赖大师父)。

五、味道-味道-还是味道。

一：选址支持：帮合作商分析地段位置，参考、评估预算，告知合作商和房东签合同时应注意的相关事项;

二：筹备支持：总部行政专员协助办理开业前期所需各种证件(工商营业执照，卫生许可证，税务登记证等相关证件)注：由此所产生的费用由合作商自己承担;设计前期装修、门头、文化墙、宣传单、策划运转;

三：技术支持：正宗重庆冒菜做法，独家秘制配方，结合各地口味及饮食习惯，持续新产品、新技术开发。

四：培训支持：总部在合作店开业前会对其进行全方面的培训，包括市场调研，价格定位，物料采购，员工招聘和营销策划等。

五：开业支持：开业大吉，总店派专业技师上门指导，协助合作商顺利开张，手把手教你把生意做顺;

六：营运支持：总部提供标准化的操作流程，包括可行性分析、成本控制、日常管理及远程协助等。

七：营销支持：不定期的为各合作店提供各种营销促销方案、广告宣传方案及促销品宣传方案等。

八：管理手册支持：为了让各合作商尽快进入经营状态，少走弯路，总部特编配了各类经营手册(员工管理手册，技术操作手册等)。

九：长期跟踪，终身服务，随时电话沟通，若有难题，总部会派专业人员上门协助服务，让你的投资毫无后顾之忧!

一 丶 你必须热爱餐饮，懂公司文化、了解焖锅故事来历及文化、有上进心，有吃苦耐劳，承受能力抗压力强。

二 丶 你必须要有一定经济基础，要有失败的精神和承受压力做为投资的前提，做生意没有百分之百的赚，风险的比例只是多和少而已。

三 丶 你必须接受总部专业的管理，经营，不懂一定虚心接受总部的培训，相互学习，指导，不能我行我素，自以为是，毕竟我们有20几年餐饮经验。

四 丶你必须按总部技术总监的方法操作，首先以品质质量前提经营，不要有半点偷工捡料，弄虚作假，耍小聪明的念头，否则会无形中导致你的失败，这是总部不愿看到的结局。

五 丶 你必须找人流量集中的地区，比如(购物中心 商场 超市 步行街 工厂 车站码头 学校 办公楼、成熟小区医院、商业广场、步行街类似地方、面积不低于60平方。

六 丶 你必须要有团队精神，领悟公司文化，接受公司的指导监督，统一服装，统一宣传，统一装修，统一形象，与公司同甘共苦，共同成长，一起赚钱。

（本文转载自：焖锅故事焖锅官网/jm/wt/26.html）