麻辣烫是起源于的地方特色小吃，叫麻辣烫，叫冒菜。它是川渝地区最有特色，也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣烫店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。
其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿，后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，才发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫。
麻辣烫是食物平民化的归宿。制作一碗麻辣烫，其实很简单，无非是把一些看似不相干的东西，细细地穿在了签子上，放在一起，然后一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。
就如这个世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的紫的，黑的、白的；帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿，便会慢慢融合，相互渗透，互相沾染了彼此的味道，最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，一些不相干的事物，由此构成一个和谐的整体，再也不能分开。
如今精心研制特有川味小火锅配方、采用高温爆锅，四油合成，脱水煸炒，解辣增香，加上独有的，特制高维调合酱。选用多种时令蔬菜和优质干果，先经慢火傲吊清汤煮，后经四川御膳老火靓汤回勺，调合12种精制小料，突出了麻辣烫的营养丰富，油而不腻，辣而不燥，绵而不逊，酱香愈浓，即烫即食，四季皆宜的特点。川天椒麻辣烫继承了传统川味名小吃的精髓，同时又融入自己的特色风格。经过川天椒麻辣烫全体员工多年坚持不屑的努力，我们打造了川天椒麻辣烫的知名品牌，现已有加盟店500余家，遍布全国各地，让更多的人分享其中的经典美味，我们全体员工恭候新老顾客的光临！川天椒麻辣烫，全国连锁，始创于21世纪 2000 年代初，位于美丽的鹤乡繁华街道（步行街）南侧，金街南数第一家，可谓风景这边独好。长期以来一直致力于餐饮技术的研发和推广，走遍了全国的大江南北，综合了众家麻辣烫优势，终于研制出一种奇香无比，香而不腻，越吃越香，香辣但吃了不上火的川天椒麻辣烫。 公司本着共创共赢，追求卓越的理念，立志打造沈阳小吃连锁第一品牌，用现代企业管理制度，规范化经营。为每一位创业者提供自我发展和创新的空间。
公司先后在天津、大连、承德、乌市等地开设了直营店，在省内外发展加盟商 500余家，并且家家生意火爆。我们只是抛砖引玉，加盟川天椒麻辣烫是你成功的第一步，我们相信通过我们的技术加上您的汗水，一定能够开拓一条创业的成功之路。 作为当今世界上使用最广泛的连锁经营方式，连锁加盟通过加盟合约的形式，将特许总部的品牌、产品、管理经验等有形和无形资产授权给加盟商。而加盟商通过总部的授权和帮助，降低经营风险，借助总部之力，实现自身的成功，连锁加盟的最大好处是可以用最低的风险，做成功的创业者。 为了确保加盟商开店成功，加盟学员直接进入总部营业中的直营店内，按实际需要学习各种菜品及面品的制作技术，并且直接参与直营店方方面面的经营管理方法，根据自己的要求在店内实习、演练，直到熟练掌握各项技能，达到开店标准。
1、店面适应性广，在学校、居民区、商业街、步行街、集贸市场、商场、超市、车站、旅游景点等地段均可开设店面。
2、川天椒麻辣烫采用传统炒料工艺秘制而成，其做工考究，汤味浓酽鲜美，口味非常独到！在开业后，能快速吸引女性与年轻消费者的认可，可在短时间内形成固定的且有效的消费人群，缩短了产品的导入期，让加盟商快速盈利。
3、产品卖点吸引力强，麻辣烫具有营养减肥和美容作用，能吸引女性与年轻消费者快速接受，其中女性消费客户可达到80％左右。
4、新鲜制作的麻辣烫在大部分地区较为新颖，柔软筋颤、口感新鲜；其色香味俱全，非常能引起顾客的眼球，进而激发顾客的好奇心进行品尝，而在品尝后，即刻能得到顾客的认同！
5、投资少见效快，特别适合下岗工人与中小额投资者自己做老板。也是已有餐饮增加与改变产品的最好选择。
6、川天椒麻辣烫加盟店在各省、市限额加盟，保留先加盟者的优先权，严格实施区域保护政策，确保加盟商独占市场，做没有竞争的生意，想不赚都难！
1、品牌形象：
总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。
2、整店输出：
从签订合同到开业， 总部为各店全程打理：提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，保证您开业顺利、一炮走红。
3、原料支持：
加盟总部对核心材料统一配送，无法仿制，保证合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原料长期以最低价供应给各级合作商或提供相关厂家。
4、专家共享：
总部有一支经验丰富的经营专家团，可以上门为投资者带店、上门指导，缩短磨合时间，让投资者快速获利。
5、广告助力：
总部提供全程企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进，让合作店坐享滚滚客源、财源。
6、选址抢滩
总部将对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议，使您赚钱更轻松。
7、售后服务：
加盟总部的企划部、市场部、营销总部、培训中心、研发部全天待命，全方位为合作店提供服务，确保投资者盈利不间断。
8、区域保护：
总部宏观规划合作店的位置和个数，严格的区域保护政策，确保投资者在一定区域内确保垄断经营，避免品牌经营店之间的恶性竞争。
1、初步接洽，了解项目情况，达成加盟意向（电话或面谈）。
资格审核
1、提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况；
2、法人身份证等有效证件复印件；
3、签订意向书，加盟商负担总部的前期考察费
实地商圈调查
1、对城市与铺位商圈进行实地调查，并提供项目评估报告供参考；
2、与加盟商讨论落实铺位是否合适。
签订正式合同
1、与加盟商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用；
2、商定开业事宜，总部制定开业进度总表。
店面装修及前期筹备
1、总部帮助审阅设计方案；
2、装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训；
3、总部协助加盟店制订开业推广方案。
装修验收及证照办理
1、按图纸对装修工程进行验收；
2、装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。
