石记麻辣烫成立于2006年，隶属于哈尔滨石记餐饮管理有限公司，在短暂的几年时间里，石记麻辣烫已经成为专注于研发、营销、经营管理、物流配送等为一体的全国性、专业化的快餐连锁企业。其所有产品均源自产地的正宗口味，根据不合作地区的口味需求，进行创新，从而让广大消费者能够吃到更实在的餐饮。如今，餐饮市场正缺少像石记麻辣烫这样的美食项目，相信只要投资者用心经营，都能在此中收获到属于自己的人生财富。

石记麻辣烫总部将会给予投资者全方位的帮扶政策，包含选址、装修、技术、底料配送等，以“整店输出”的方式，将丰富的经营经验，全部传输给各合作商，保证他们能够在短时间内掌握运营技巧，让开店变得更加轻松。石记麻辣烫有着完善的科学评估体系，将新店选址成功率提高到90%以上，管理简便，产品统一生产，统一配送，操作技能简单，店铺人员构成精简，便于管理，运营全程扶持，区域经理辅导开店。

1、品牌优势：

总部斥巨资在各大媒体投放广告，宣传力度及品牌影响力在行业内首屈一指，是消费者心目中的首选品牌。

2、定位优势：

石记麻辣烫的合作店可做旗舰店、标准店、专营店、复合店。

3、经营优势：

公司对经销商从店面选址、形象设计、开业策划、宣传策划、市场指导、促销扶持等各方面提供全方面的服务，帮助经销商快速打开运营局面。

4、赢利优势：

最新兴起的热门行业，竞争力度小，市场潜力空前，利润巨大。

1、选址支持：总部进行选址考察、评估，商圈分析、市场分析、消费习惯、口味分析、竞争对手分析、盈亏平衡分析。

2、装修支持：石记麻辣烫店面风格装修设计、装修理念根据不同区域进行科学的、可行性和可操作性高的装修。

3、培训支持：总部为合作店提供经营管理培训、前厅、后厨管理与技术及财务管理等方面的系统培训，每年组织合作商论坛，开展业务研讨及新产品、新技术推广，每年定期举办分店管理人员培训班、为分店提供持续性培训服务。

4、筹备支持：总部为合作店提供开业前的筹备跟踪服务、人员招聘(培训)计划、前厅(后厨)物品采购计划、公司物配计划、酒水及各类原材料供货商的招标，开业营销策划。

5、管理体系支持：石记麻辣烫总部提供前厅管理手册、厨房管理手册、培训手册、员工手册、制度手册、营销策划手册。

6、后续支持：为合作店提供经营分析与营销策划，帮助合作店顺利经营，每年不少于一次组织督导人员对全国合作店进行巡视，现场解决分店现实问题，分店如有经营困难，运营中心随时派遣督导员现现场帮助。

7、物配支持：石记麻辣烫总部提供底料配送、特色产品配送、原料配送(免费代购)、宣传(促销品)配送、服装配送。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、具有良好的商业信誉和人格。

3、认同并接受石记麻辣烫的经营理念和品牌价值。

4、具有强烈的创业精神和服务意识。

5、具备相应项目的投资能力和风险意识。

6、具备一定的经营理念。

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