奶茶因为它特有的口味深受广大年轻爱好者们的喜欢,尤其是女生。一间奶茶店别看它店面很小,只要经营的好,也能赚到很多的利润的。新手如何开奶茶店?
下面整合了几个方法,希望能够对您有所帮助。
1、做一份详细的计划
新手在开一间奶茶店之前首先一定要做一份详细的计划,计划中应该体现一间奶茶店的投资金额、能获得的利润以及日常维持的大概成本是多少。还应该考虑到可能面临的困难以及相应的措施,计划越详细以后面临的困难就会越少。
2、做好前期的市场调研
有了计划之后还应该花点时间去做一些市场调研,在调研的过程中需要了解顾客们比较喜欢喝哪种口味的奶茶。也可以多跟身边的好友进行交流,多听听他们的意见,切记冲动行事。
3、办理卫生许可证
毕竟奶茶是餐饮中的一种,所以需要办理卫生许可证的,因此在开店之前需要个人前往卫生行政部门申请办理卫生许可证。办理此证可能需要花费很长的时间,少则一两月,多则半年。因此在明确自己要开奶茶店的时候应该尽快办理此证。
4、办理营业执照
毕竟奶茶店也是店面,麻雀虽小五脏也是俱全的。所以在开设奶茶店的时候也需要办理营业执照,有了营业执照你才能合法的开门做生意。跟办理卫生许可证一样办理营业执照也需要提前是办理,营业执照一般会去当地的工商局进行办理的。
5、选址很关键
毕竟奶茶是供人饮用的,生意的好坏最终还是要看人流量来决定的。所以在开奶茶店之前一定要重视店铺的位置,目前学校周边、商场、写字楼等地都是热门的店铺开设位置。所以在开店之前多留意店铺周边的人流量,有了人流才会有生意嘛。
6、店面装修要新颖
奶茶店虽然很小,但是新手对于店面的装修也不能马虎。如果奶茶店的装修风格很新颖,这样就能给顾客产生第一好感,此时往往会吸引大量的顾客前来光临的。所以重视装修风格,确保装修质量,这也需要新手们考虑到位的。
7、加强推广
对于新手们来说,毕竟此时是新开的奶茶店,并没有什么名气跟口碑。所以要想打开市场,吸引顾客们前来捧场,此时也需要采取措施、加强推广。新手们可以多花点宣传成本在广告上面,也可以在闹区安排人手发送传单。只要知道的人多了,自然就会有生意找上门来。
相信只要努力坚持,那么就一定会有所收获!