蛙大大是一家隶属于味之初餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，公司始创于2015年，蛙大大品牌从创立之初，就以研发牛蛙，小海鲜美食为核心，聚焦牛蛙产品口味的技术研发，从第一家直营店起，就迅速火爆当地商圈，并在湖南餐饮圈形成有一定影响力的餐饮品牌，截止到2017年在全国已有28家直营加盟门店，遍布全国10余个省份。2017年蛙大大对品牌重新的梳理，VI全新升级，并搭建专业的品牌运营团队。

专注牛蛙口味的研发,用心做好这锅蛙：2017年公司针对80,90后顾客人群进行市场调研,专门针对年轻人喜好的牛蛙口味定型,定位,进而原创出8种不同的口味-牛蛙肉质鲜嫩,爽滑可口.有麻辣味,双椒味,苗家菌味,姜辣味,香辣味,紫苏味,酸菜味,黑椒味除了8种原创口味牛蛙。我们还有小海鲜，碳烤鱼，卤味，冷饮等。

完善的加盟体系产品研发，品牌支持：从筹备直至门店经营上轨道,全程跟踪,技术支持,产品严格把关。从人员产品培训，薪酬体系，考核机制，门店物资配送，空间设计，品牌设计，运营体系，产品标准，给到加盟系统全方位保驾护航。

炫酷嗨文化的体验：充分释放工作后的压力，嗨娱文化，炫酷的集装箱工业风设计，加上炫彩的灯光，营建出整个餐厅环境一种嗨翻天的氛围，在这里烦恼抛掉,忧愁滚蛋,留下的只有嗨皮。哟哟切克闹,香辣牛蛙来一套。想了解蛙大大加盟费用多少可在线咨询客服。

1、选址体系：对每个店址进行实地考察，从人流，商圈目标客户群体，消费水平协助进行选址。专人对接，严格的选址考核。

2、品牌体系：统一形象,最大化品牌连锁价值,解决门店品牌技术支持.

3、运营管理体系及营销支持：对门店定期进行运营督导,协助门店管理,门店销,解决您的运营后顾之忧。

4、培训体系：针对各个岗位实行不同的培训计划.店长培训店面运营及人员管理，厨房人员学习菜品制作，服务人员学习服务标准化，考核后，上岗。

5、物料配送体系：对门店开业所需的物资采购,酱料等实行集订购,统一配送到门店.为加盟商减少物资采购成本.筛选时间.

6、产品研发体系：专业的产品研发团队,针对各地域不同的口味有针对性的研发出适合当地的产品,始终坚持产品为王的经营理念。

1、开店选址支持：总部督导团队全程支持店铺选址.给创业加盟者专业的建议,具体参考价值的分析,正确的选址开店。

2、开店指导支持：店铺开业时,出总部出力，开店省力：

3、手把手教学，0基础帮扶：教厨艺、教经营、教做老板，为加盟商提供全天运营方案，教授运营技巧，为加盟商提供品牌营销策略。

4、酱料配送，弱厨化开店：总部提供核心酱料。食材由总部统一配送，较大化的保证新鲜，便宜。

1、接收解答咨询

2、初步评审

3、客户面谈、市场信息反馈

4、签订意向

5、市场考察

6、复核评审

7、达成合作

8、进入搭建

（本文转载自：蛙大大碳烤牛蛙官网）