在亚马逊南美烤肉用餐您不仅能感受到仿佛使您进入异国世界的巴西风格、欧式风格装修和世界啤酒文化融合的就餐环境,同时您更能品味到纯正的德国现酿啤酒和正宗的南美烤肉,中西合璧的自助餐,领略到现场演奏的名族音乐和歌曲以及完美的服务,在这里能使您享受异域美食的同时让您留连于亚马逊的独特饮食文化。
亚马逊烤肉店有最合理的价位定位,最幽雅的环境,最正宗的啤酒,最完美的烤肉。这里中西合壁的自助餐38元/位-68元不等,不限量,有30余种纯正的南美烤品循环供应:独具特色的烤虾,鱿鱼,鸡心,三角肉,烤菠萝,烤牛舌等美味,这是别的地方无法吃到的。60多种自助餐台食品,凉菜,热菜,色拉,西点,汤羹随便吃,多种饮料免费供应。4种正宗德式现酿啤酒畅饮无极限。
进入亚马逊烤肉店,首先映入你的眼帘的是门前亭亭玉立的迎宾员穿着具有巴西特色的裙装与热情,甜美的笑脸。踏进大门会被大厅自助餐食物、舞台环境吸引。随之是那舒缓,流畅的轻音乐飘洒到各个角落,墙壁与顶棚上风格各异的灯具倾泻着柔和的光线。吧台后两个烁烁放光的金色大铜酒罐傲立在你的眼前示威的向人们说“我才是纯正的德国血统”在这里你不但能不出国门就可以品尝到正宗的异国品牌啤酒与南美烤肉,还能亲眼目睹啤酒酿造的神奇全过程。
五类一体
南美烤肉、意大利比萨、自酿啤酒、中西自助餐、异国风情演艺吧,五类一体,美味丰富的菜品、低廉的价位、欧陆风格的完善服务,所有的一切,无不体现着亚马逊公司的宗旨,发掘和弘扬南美烤肉文化,使更多人通过经营亚马逊创业成功。
专业的南美烤肉……Barbecue
一堆火、一块肉、一点盐、一柄刀,这种最简单、最实在的烤肉用餐方式,在今天已演变成由厨师举烤肉叉,将一道道不同种类、部位的烤肉,轮流送到客人面前,让客人根据自己的喜好选择,再由厨师用利刀削入盘,直到客人吃足满意为止。南美烤肉就完美地沿袭了这种方式。在这里,除了可以品尝到各种部位的牛肉、羊肉、鸡肉、烤羊排、猪排、培根、肉肠、鸡心、海洋、香蕉、菠萝等烤品外s,还能吃到具有南美风味的色拉、甜品、冷菜、热食、亚马逊自酿啤酒和各种饮料,同时观赏异国风情的美妙歌舞让您留连忘返。
中西餐自助……Buffet
配合南美烤肉的美味,亚马逊所筹建的加盟店还搭配了品种丰富、高档次出品的中西自助餐,包括每日例汤两道、十余款中西式热菜、十几咱西式沙拉、十几种中餐拌菜、解油解腻的自制腌菜、二十余种西式面包及西点、各式烤海洋、各式机打可乐、雪碧、芬达、咖啡;品种丰富、颜色艳丽、令你眼花缭乱。
亚马逊主打自酿啤酒……Beer
尔人最先把啤酒奉献给人类,大约公元前2300年左右,埃及人用面包制啤酒(大麦脱粒,捣碎,碾沫,和面,烤面包,用水侵泡生产的麦芽浆,自然发酵后将麦芽降倒入陶罐并用盖封上,把陶罐放入带孔的扳上发酵至成品啤酒)。
美丽的意大利比萨……Pizza
比萨(pizza)一词源于意大利,原意是混合不同香料蕃匣与芝士,在火上烤至金黄的一种流行的意大利食品,美妙滋味,让人欲置不能!
欣赏异国风情演艺吧……Music
作为世界上最激情的音乐之一,巴西音乐追求的是不中规杂,而是讲求随性而为,是一种挥洒激情的感觉,人们可以轻易地跟随着音乐节拍,自由舞动。亚马逊所筹建的餐厅各店都有漂洋过海来自巴西本土的乐队,歌手,吉他手,PERCUCAO(巴西特有的打击乐手)的组合,将为您营造出一片欢乐的海洋。
一、加盟基本要求
1、有独立承担民事责任的能力,有生意经营资格和有效营业执照、相关证照。
2、具有良好的信誉和资信,资金充足,有承担市场风险的能力。
3、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营西餐销售的场所。
4、愿意接受本公司的加盟方式和条件,委托本公司对加盟店进行营运管理。
5、有较强的社会公共关系协调能力。
6、具备良好的投资意识和共赢的投资理念。
为维护总部形象并保证合作商的利益,特制定以下区域政策。
1、为保证合作商尽快完成投资回收并盈利,建议餐厅选址点应有固定客流量,经营面积能摆放不少于60人以上的餐位。
2、合作商应具有长期合作的愿望,必须努力维护公司的良好声誉和形象,不得从事违法活动。
3、在经营期间,合作商要自愿的参加总部的培训和接受总部的监督和管理。
4、合作商必须直接与公司签订策划,培训合作合同,且直接投资、建立、拥有和经营合作网点,不得向第三方转让。
5、单体合作商只能在指定区域开设一家合作店,无权发展分店。如确实经营良好,需要开分店者,须经总部考察合格,另签合同授权,费用上可给予一定优惠。
6、主要发展方向华东、华中、华南、华北、西北。
7、政策扶持为加快公司发展步伐,体现规模化经营的优势,经公司研究,决定对2010年期间加盟公司的经营者予以政策扶持,主要扶持方式是赠送的巴西烤肉炉。
二、选址硬件要求
1、投资环境
地级以上城市,城区人口不低于20万,县城城区人口不低于8万。餐厅应位于城市主要商圈,以入驻综合性商厦或百货、超市和小区周围为首选。
2、投资额度
50-300万元(RMB)
三、硬件环境
1、餐厅面积:200-2000㎡不等,餐厅位置及硬件环境须经总部之专业人士现场考察后确认。
2、供电:供电量不小于40KW,且采用一路进电。
3、供水:进水管两条(¢=3.81cm、¢=5.08cm各一条)。
4、排水、排污:符合餐厅工程条件的排水、排污管道(¢=10.16cm、¢=15.24cm各一条)至餐厅内指定位置。
5、排烟:供餐厅铺设油烟管道及摆放相关的净化设备及排烟风机(餐厅油烟管道一般为500mm×700mm)。
6、消防:提供餐厅场地内的烟感、温感、喷淋等消防设施。
7、空调:主机具体要有不影响餐厅外观的摆放空间。
8、电话及有线电视:保证餐厅内有2条电话线、1条有线电视线。
1、加盟咨询
有投资意向者可通过网站留言、电话进行咨询、我们将一一为您解答。
2、项目肯定
经过初步对巴西烤肉的了解、对开店所在地的消费水品、人脉关系、投资资金充分肯定。
3、寻找门面
投资商根据公司网站的选址资料要求进行参考:比如开店面积大小、地理位置要求、人流量、进行选址。若加盟者找不到店面时,公司会协助加盟者寻址。
4、总部考察
公司将派相关工作人员前去进行考察、如建筑物、商圈、顾客调研、投资回报分析等,经双方都肯定合作再签署合作合同但公司考察人员的差旅费由需方提供及安排。
5、签订协议
加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下,明确双方责、权、利的合作细则。协议签订并交纳策划管理费后、总部提供相应的运营资料和赠送物品。
6、平面布局
提供厨房布局和餐厅布局,装修风格,设计指导,但须与当地装修公司一块完成。
7、软件制作
提供整套的优惠券,贵宾卡,餐垫纸,积分卡,烤肉单,黄绿牌,营业指示牌,等位卡,学生阳光卡,有机画,原始烤肉油画,自酿啤酒油画,写真的设计招聘广告制作。
8、设备系统
公司将进行排烟系统,新风系统,排风系统,空调系统,音乐系统的指导。
9、设备采购
公司将会拟定厨房设备购买、大厅餐具购买、桌椅定做等清单及参考报价,经由总部检查合格后、加盟者可自行在当地采购。
10、原料采购
加盟店的原材料由总部指定供应商供应,对一些生鲜类物料、经由总部品保检验合格后、加盟者可自行在当地购买。
11、派驻人员
公司根据加盟店的人力资源需求,将派驻厨师长、经理、烤肉间主管等相关人员进行对加盟店的支持,工资双方协商确定。
12、相关培训
公司派驻导师进行全面员工的综合培训、实地演习、考核。
13、后期检查
按照总部的要求,店面装修,包括店内布置、牌匾、统一的文化形象,设备安装、调试进行检查。
14、统一试菜
总部派驻员工将制作烤肉、比萨、沙律、西餐等出品供加盟商品尝、加盟商可根据地方口味需求给予相关意见,再进行适当改良。
15、试营业
做好开业前人员部署、岗位安排、速冻肉类、调味品、营销、促销等工作。试营业七天内主要调整内部工作人员的业务能力、业务速度、业务技巧和各部门的协同合作能力。
16、正式开业
餐厅内部达到公司标准再正式开业并对外进行大面积的广告宣传,因为我们的员工业务能力已经磨练成熟了,烤肉等出品也得到所有顾客的认可。这样才能对餐厅以后的经营做稳固的持久战。
17、不断的教育训练
开店后,总部还将持续对加盟店的服务人员、管理人员、技术人员开设相应的技能教育、服务课程,把公司研制的新品种实地传授,保证加盟店开业以后的新菜品推广。
18、亚马逊加盟简章
为投资者能够得到真实性的投资回报,接合加盟店规模大小,城市消费水平,总部将派专业人员前期实地评估。