2015年，叶婆婆钵钵鸡创建，从属于四川叶婆婆餐饮管理服务有限公司。由于一钵荤菜都是鸡肉，能吃的都合成穿成串，连汤汁也是鸡熬出来的高汤，所以称之为钵钵鸡。再后来又参加一些素菜，就成了如今的样子。

80年的乐山犍为街头，一位挑起扁担走街串巷卖小吃的妇人，是那个时分当地好吃嘴都浮光掠影的。扁担里面就只要一样菜——饷皮（俗称“响皮”），还有一道小吃——犍为薄饼。响皮其实就是猪皮片薄，吃得是刀工和滋味，但喜欢吃的人还不在少数。薄饼则是犍为最经典的街头小吃之一。渐渐的，由于滋味好，这位妇人开端在犍为声名鹊起，拿手的招牌仍然火爆，菜品也不只只要响皮了，差不多曾经构成成钵钵鸡的雏形。

1、区别于传统钵钵鸡，叶婆婆钵钵鸡一亮相成都，就艳惊四座。

2、始创于1980年的叶婆婆钵钵鸡，30年来，不断创新，味道始终诱人。

3、叶婆婆钵钵鸡完美搬运钵钵鸡等各种地道乐山美味。

4、叶婆婆钵钵鸡连锁店环境全面升级、格调惊人，但价格从未改变。

1、对叶婆婆钵钵鸡公司的企业文化和经营管理理念有认同，并能接受公司管理；

2、叶婆婆钵钵鸡合作商具有一定的风险意识，合理预期投资回报；

3、志力于从事服务行业，最好具备服务行业从业经验；

4、有良好的信用记录。

1、项目咨询：创业者经过电话、传真、网上留言等方式，向叶婆婆钵钵鸡总部专业投资参谋咨询相关协作事宜，讨取项目材料。

2、实地调查：创业者到叶婆婆钵钵鸡总部停止实地调查，就协作事宜停止深化洽谈。

3、资历审核：叶婆婆钵钵鸡总部审核创业者资历，评价其能否合适投资叶婆婆钵钵鸡项目。

4、签署合同：双方洽谈分歧后，创业者正式签署合同，并交纳费用。

5、选址评价：叶婆婆钵钵鸡总部对协作商预选店面停止评价、审核，经过总部评价前方可肯定。

6、运营指导：依据协作商本身状况，叶婆婆钵钵鸡总部量身制定运营管理计划。

7、技术培训：协作商及其员工在叶婆婆钵钵鸡总部停止系统的技术培训，纯熟控制全部制造工艺，总部停止成果审核。

8、开业准备：物资已由叶婆婆钵钵鸡总部配送到位。开业时，总部派专人下店辅佐协作商停止开业活动和营销活动筹划，正常运营店铺。

9、市场维护：连锁店开业后，叶婆婆钵钵鸡总部定期对连锁店停止店面运营巡查及运营指导服务。

10、品牌晋级：叶婆婆钵钵鸡总部针对不同时节、不同地域定期更新菜品，统一停止二次提升培训。