小盒饭作出大文章，小快餐能出高品质。快餐产业化的四大理念，这就是：营养为前提，, 为主旨，美味为基础，快捷为本色。多少年来我们一直在努力。

家和馅饼起步高、品味足，我们一开始就格外重视快餐营养值，为此，在, 快餐行业中率先成立了营养指导机构，配备了具有高级学历的营养师，配餐营养按科学，每餐营养讲搭配。我们配制出了多种多样的营养餐，品种可挑选，口味能变化，但营养都是高, 。10元一盒的快餐，即可有荤有素有汤。还有更高配置的精品盒饭，装的都是美味小炒，附带小小, 盘，让你餐后营养更全面。

家和馅饼所说的, ，就是抓, 、讲, 、求绿色、重, 。我们处处把握食品, 系数，油, 牌油，酱, 牌酱，, 全用绿色原料，从采购、, 、, 、出品到配送，全程无损耗、无污染，, 洁净，始终如一，达到了, 快餐的高, 。吃过家合快餐的人都会说，那里的饭菜最明亮。

在一般人看来，家和馅饼既是便餐，价格低也档次低，吃盒饭就是图方便、图实惠。但家和快餐的盒饭，方便和实惠之外，更突出花色和味道，讲究口感和品质。家和馅饼优质馅，菜选好品种，每一道菜都包含厨师手艺，每一份快餐都体现厨艺品质。肉出香、鱼出鲜、菜出色、汤出味，这都是家和快餐写照。

随着人们工作节奏的加快,社会压力的不断增加,家庭服务和单位社会化程度将进一步深化,人们将以更加务实的态度面对餐饮的社会化,人们对于餐饮的要求,由最开始的"有啥吃啥"到"吃啥有啥"的历史性变革,特色餐饮业将更加突出其特色,, ,求新的特点,满足人们就餐目的细化的要求;小吃行业稳固发展,地域性被打破,让美食美味真正成为全社会的共同财富.

根据, 部公布餐饮业发展规划,2009-2013年间,中国餐饮业将保持年均18%的增长速度增长.连锁餐饮作为餐饮行业的重要组成部分和, 增长主要来源,将以快于餐饮总体增长的速度发展,在可预见的, 几年,中国餐饮即将迎来大规模的投资热潮.有一项证据可以说明,投资餐饮业绝对是有利不赔的项目.在2008-2009年经济危机的影响下,许多行业都进入了投资的寒冬期,餐饮的投资并没有受到经济危机的影响,反而在经济危机下却呈现出投资放大的迹象.

据中国烹饪协会公布的, , ： 2005年,中国餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%，比上年净增1336亿元。 2006年,中国餐饮消费全年零售额首次突破万亿元大关，达到10345.5亿元，同比增长16.4%，比上年净增1458亿元，连续16年实现两位数高速增长，与改革开放初期的1978年相比增长了188倍。

1、环境优势：采用, 快餐与, , 相结合的, 新理念，能准确抓住客户的消费欲，, 环境高雅, ，满足消费者对, 、新鲜事物的追求，也能够准确定位，家和馅饼是娱乐、, , 的, 快餐。

2、, 优势：家和馅饼以“为国人提供, 美食选择”为经营理念，, 丰富，顾客选择空间大，针对的人群更广泛，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。

3、, 化优势：家和馅饼, 化体系使得生产过程, 化、流程化。采用, 化设备，操作流程更简单，仅需简单操作，即可保证口味统一。

4、, 料包优势：, , 的料包化改造，不受厨师限制，避免厨师随意浪费，并大大减少人力成本。

5、成熟的营运优势：直接使用家和馅饼提供的成熟的, 生产技术和营运管理方案，减少自行摸索和筹备时间，避免在经营过程中走太多的弯路。因为我们有自己的直营店，有丰富的实店操作经验和运营系统，有, 的团队，所以我们更, 。

1、为人诚实和良好人际关系能力

2、能吃苦耐劳和一个良好的心态

3、衷心致力于此行业的发展

4、充分理解并高度认同嘉和, 经营理念及运作模式

5、有一定的经济实力和经商、管理、协调能力

6、任何投资都存在风险，要有投资风险意识。