大连九九集团有限公司从事专业传统小吃，九九豆腐脑加工和集团其它食材加工等。公司自成立以来，始终怀抱着对美食料理的热情，坚持对原材料起全程把控质量，持续研发更有创意的菜色。大连九九集团有限公司秉持“用料上选，调理精心，与您真诚相待”的品牌理念下，每一道料理的呈现的都是家人般的关怀，让每位来到九九豆腐脑的贵宾，都能感受到九九豆腐脑的热情与真诚。

"九九"豆腐脑有着典型的四川风味，味美味鲜，口感细滑，滋味丰富，尤其以四川的麻辣味为主。久久豆腐脑配上了大头菜、酥花生、鸡丝、牛肉等辅料，就成了这道内容丰富的川味乐山豆腐脑。其特点咸鲜麻辣，滚烫香辣，细嫩鲜美、风味独特。本店经营牛肉豆腐脑、鸡丝豆腐脑、牛肉麻辣粉、粉蒸牛肉、粉蒸肥肠、牛肉夹饼、肥肠夹饼。本店推出的豆腐脑浓缩料、牛肉粉浓缩料、牛肉面浓缩料牛肉、牛肉米线浓缩料、牛肉、肥肠制成品，蒸肉粉，所有浓缩料都经过无菌包装、真空包装，在不加任何国家明令禁止的任何食品添加剂的情况下，保质期可达八个月以上。如果想了解九九豆腐脑加盟费用多少钱的问题可以留言，或者在线询问！ 

随着中国融入全球经济一体化的步伐加快，人们的生活水平越来越高，西式传统已经不仅仅是少数人的专属，而是逐渐被很多人所接受和喜爱，因此传统快餐市场的发展也越来越好，成为了一个新兴产业，逐渐成为了中国饮食文化其中的一部分。2012年中国小吃消费市场份额的25%，并以每年30%的速度增长，市场调查显示95%以上的年轻人赞同豆腐脑的健康功效，但却不满传统的形象。以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来，2020年市场总量也不会少于7万亿元。豆腐脑行业，成为名副其实的、永不凋谢的“朝阳市场”。豆腐脑的吃法多样，口味多样，适合老少中青各类人群食用，其超高的市场覆盖率是其他饮食项目无法媲美的。

1、产品优势：

开餐厅，产品是根本，只有真正注重产品品质的餐厅才能更受欢迎。九九豆腐脑创业优势第一条就是产品！九九豆腐脑，全面满足消费需求。

2、品牌优势：

其实中国消费者有着很强的品牌意识，只有塑造良好的品牌形象才能让项目更好的落地生根，这也是九九豆腐脑加盟优势的第二条。作为老字号，九九豆腐脑几乎是饮食文化的代表，每一位到的游客，到九九豆腐脑也是必不可少的行程。

3、管理优势：

对于创业者来说，餐厅项目的运营管理涉及到很多的细节，如何更好的进行项目管理是影响成败的关键，九九豆腐脑招商总部有丰富餐饮终端管理经验，建立出现代企业经营管理模式，管理规范化、科学化、系统化。国际化运营团队支持，区域督导贴身服务，协助门店提升销量，这就是九九豆腐脑创业优势的第三条。

1、具备一定投资实力与资金。