大芋锅巴土豆，首先在川渝地区形成的锅巴土豆是以推车摊贩为主，切成狼牙花状的，而大芋锅巴土豆的创建者由于当年对此口比较偏爱，于是自己开始反复尝试创新。从选料到成品包装全过程都严格把关，确保了芋锅巴土豆的品质。选好土豆的品种、产地、土质、水分、淀粉含量、糖分等六大方面入手，保证每一粒土豆的品质，从而保证每一粒锅巴的美味。

大芋锅巴土豆的外表皮酥脆，一口咬下去绵软化渣，区别市场同类产品是过于焦硬、发苦的口感。外焦里嫩的口感，以及外壳有调料，里面还能吃到土豆原味的清甜，这种层次非常丰富。招牌糖醋麻辣，一坨坨大小均匀的洋芋在油锅里，被炸得金灿灿的，拌料师傅熟练并快速拌料手法，让人赞叹不已。调料混合土豆快速旋转，浓稠的酱汁盖在土豆上，光闻，口水都要流下来。

大芋锅巴土豆品牌是一个以锅巴土豆为主要特色产品的合作。其实，土豆类得小吃产品多不胜数，而真正可以做到像大芋锅巴土豆一样，在短短时间内便发展成为数十家合作门店的品牌真的不多，而且土豆类的产品多样化，无论是高端的西餐还是地道的大芋锅巴土豆都离不开土豆，可见土豆小吃的适应力极强，大芋锅巴土豆合作品牌的目标便是立志把土豆做到极，我们的锅巴土豆，外酥里嫩，香脆可口。

如今各行各业都有着十分激烈的市场竞争，因此创业选择实力品牌合作很重要，作为大芋锅巴土豆合作总部，是一家专门从事餐饮合作企业，于内拥有强大小吃技术制作团队，于外有十几年餐饮合作经营策划团队，在中国餐饮合作领域具有多年的实战经验，一直处于餐饮技术研发、餐饮合作经营领头羊位置，经过数年的磨练及沉淀，日益散发出与众不同的魅力。

1、合作大芋锅巴土豆后，合作商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让合作店站在更高的起点上。

2、大芋锅巴土豆合作总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

3、总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为合作店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保合作店始终保持稳定的经营水平。

4、大芋锅巴土豆与多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持给予合作商开店更轻松。

5、大芋锅巴土豆总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高大芋锅巴土豆品牌的知名度和美誉度。让大芋锅巴土豆更加的深入人心。

6、总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为合作店提供技术、管理、运营等方面的指导。

1、品牌支持：

①历经15年的品牌沉淀;

②中国休闲食品连锁领 导品牌;

③掌握市场流行讯息，整合市场资源，规划市场营销策略，建立与消费者沟通渠道，带动消费者购买频次，提升品牌形象;

2、供应链支持：

①打造“良心价值链”和“良性价值链”;

②公司了ISO 9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终严把质量关，并按ISO 9001要求，筛选供应商;

③率物料团队，专业配送品质，亲切服务

3、营运支持：

①十几年休闲食品经营管理所凝聚的核心体系，体现在对合作店开业的人才培训，经营过程中不断专业培训及营运区督导专职的经营管理协助;

②斥数十亿打造先进的企业资源信息化管理系统，打造了一条线上、线下的“信息化高速公路”，为合作主提供多方面的经营分析报表，及精湛的进、销、存专业管理工具。