“淼福猪肚包鸡“融客家饮食之, ，采南粤美食之灵气，将药膳汤、广东老火靓汤、广式打边炉等有机结合，完全脱离了普通层面上简单的“烫火锅”概念，真正实现了美味与营养并行并重。

广东淼福餐饮管理有限公司成立于2017年3月31日，注册资金1000万，公司坐落于广东省东莞市。公司源自于2008年--由餐饮行业的几名知名人士创建猪肚包鸡发展而来。通过近 十来的努力和发展：公司旗下的餐饮猪肚鸡门店达300家之多，选用正宗走山地阉鸡和优质猪肚，配以十余种上等名贵中药材精心烹制而成的新鲜.营养., ., 的美味佳肴。主要分布在珠, 地区;拥有, 化生产线的淼福食品有限公司。员工总人数1万余人，总占地面积17万平方米，在众多同行业中遥遥领先，成为广东省火锅行业中最大的, ，开创了 , 火锅的新纪元。

一、强大的技术培训及持续的, 指导

特别为中国市场, 的针对合作店店长培训和厨师培训课程，, 提升经营素质及服务品质。

二、商圈, (注：以下分区为2019年暂定，公司根据发展可做适当, )

为维护客源，防止不良竞争。公司做出如下商圈, ：

1.一线城市：, 三环以内，, (黄埔，徐汇，长宁，静安，普陀，虹口，杨浦，闵行，宝山，浦东新区，松江奉贤)，广州(越秀，天河，荔湾，海珠)，深圳(罗湖，福田，南山)等一线城市城区方圆直径1千米才能开分店，郊区方圆直径1.5千米才能开分店，以实地考察为准。

2.二线城市(含部分省会城市)城区方圆直径2千米才能开分店，郊区方圆直径3千米。

3.三四线城市原则上保证方圆2千米直径距离，以实地考察为准。

4.三四线城市所辖县级强市城区可批多店，方圆直径距离必须保证有2千米，镇区原则上方圆直径距离3千米及以上;三四线城市所辖普通偏远县级市的镇上原则上店与店之间方圆直径相隔3千米。

注：所有距离, 均为两个店址之间的直线距离。

三、定期广告、, 策略支援

定期提供广告及策略, ，建立, 知名度及好感度，提升店面业绩。不定期在, 举办, 说明会，为合作店创造商机。

一、 统一形象

二、团队,

三、联合造势

四、强势,

五、商机无限

六、, 培训

1、店长负责人培训班：

培训名额：每季度达到8名既可开班，食宿费自理。

培训时间：大约3天

培训内容：潜能, ，团队激励，店面报表管理，后厨管理，, 报表，原材料优劣辨识训练、店务实习，消防演习培训。

2 .厨师特训班：

培训名额：每期达到8名既可开班，食宿费自理。

培训时间：5天(需上岗考核通过后方可以上岗)

培训内容：原材料优劣辨识训练、, , , 培训，菜式的拼盘，主菜及主料的培训，店面实习

3 .部长，收银培训班：

培训名额：每期达到8名既可开班，食宿费自理。

培训时间：5天

培训内容：, 报表，店面人员管理，前厅的, 要求，店面实习。

4 .成功人生研习班：

培训时间：3天

培训内容：目标设定、个人潜能激发、团队激励。

5., 店长会议：

透过一年一度的, 合作店长大会，解析最新餐饮, 趋势，举行, 发布会，邀请淼福董事长莅临授课，提供合作店整体经营素质。

七、 合作共赢

考察期

1、找到铺面打, 咨询告知公司看铺

2、公司派工作人员现场看铺,绘制现场图纸离最近淼福门店多少米

3、交合作诚意金

4、拿现场, 图纸,诚意金收据,到公司找领导审批签字确认。

5、跟房东签订租房合同

筹备期

6、跟公司签订合作合同,并缴纳合作费

7、总公司出, 图纸由公司领导审核图纸

8、进场, 、筹备、培训工作人员

营业期

9、, 完毕试车公司领导现场做开业前培训

10、公司提供线上、线下和广告宣传指导

11、公司工作人员验收开业

12、市场督导,定期检查,全程扶持