"恰好鱼见你”国民快餐, 市场针对性强,简化了传统爆款菜品的工序,, 为快餐形式。低成本操作无需大厨,精简, 工艺,在保持了口味的高水准削提下,, 化操作,方便管理培训。选用无刺的巴沙鱼,根据, 市场需求,特推出:肉麻藤椒鱼,圣, 香辣鱼,萌妹番茄鱼,浓郁老坛酸菜鱼和仔仔毛血旺等主流爆款, 。公司提出“出餐更快捷,无刺更方便,少油更, ,米饭拌鲜汤的“三更拌液”用餐理念。消费价佫, 化,国民菜爆款单品化,出餐快,用餐快！
公司是一家集, 研发、营销策划、, 推广、管理服务为, 的, 化餐饮, ,公司奉行“惟精惟一,允执厥中”的经营理念,致力于新, 餐饮, , 和餐饮模式推广。筹建前期,公司发起人先后远赴, 、, 、, 亚等国家, 考察不同地区的先进管理运营模式;从湄南河到信浓川,在, 方面经过3年的硏发走访历程,综合了大量的餐饮调硏, ,经过对国内餐饮市场现状比对硏究和模式构成分析提出既要重视, ,也要兼顾发展可持续性,强调“, 发展,, 饮食”的双, 发展原则。公司信奉“人生在勤,不索何获”的合作发展, ,在合作中除提供基础技术操作培养、, 使用输岀外,附加“, ”课程:门店日常运营及管理, 化, ,严苛要求客户“六项精进”,追求——项目合作是阶段,客户值钱是目的,, 溢价”兼容“合作溢价”的双提升理念。
1、, ,
美食不将就网红爆款
第一印象给你初恋般的感觉
明档快厨高效干净看得见
, 生态美味主食看得见
2、文艺范,消费重体验
门店文化, 取自张爱玲,徐志摩、, 等人的文集作品,, 与文艺的相遇,诠释着不同场景的人生经历,塑造有内涵的, ,文艺范十足。装潢色调靓丽,, 整洁,打造包容性的跨圈层消费,改善消费习惯,强调环境, ,注重消费体验。
3、发展前景
随着我国城市化进程的加速,都市, 节奏相应加快,, 圈消耗食品成为一个刚性发展需求,既接地气又与时共进的优化自身工艺,成为, 发展的新餐饮模式。, 的, ,更加注重消费体验!好的消费环境让人更有消费欲望!看得到的, 更, !
4、逆向思维发展
传统餐饮发展合作模式,一味追求盲目扩张,不重视合作伙伴的存活率,造成恶性市场发展,更重要的是一旦合作伙伴出现存活危机,很有可能将不跟随合作商, 发展,造成严重的用餐, 问题。我们提出, 饮食、, 发展的“双, ”发展模式,合作伙伴的, 发展是顾客, 饮食的重要保障。我们注重, 形象,所以更加注重合作伙伴的存活率,合作伙伴盈利才是我们的目标
一、开业前
1.考察品尝主流餐品,味道好是前提
2.确立签约合作关系,开启细节服务
3.团队协助推荐选址,确立店面位置
4.私人订制, 方案,打造, 形象
5.入店接受1:1培训,实操+细节培训
6.定制, 计划书,学成颁发证书
7.输出店管理经验,细节带店辅导
二、开业后
1.制定参考营销方案
2.引领店铺良性发展
3.线上线下全方位共享
4.兼济四海开拓消费
5.专人建群指导
6.从进购到成品的细节辅导
1、具有合法, 的法人或自然人,有必备的资金及良好的商业信用。
2、要热爱经营恰好鱼见你, ,并具有良好的创新意识和开创事业的决心。
3、理解认同恰好鱼见你, 文化及经营管理模式,, 公司的统一管理、指导、监督。
4、具有持之以恒的创业精神、先进的经营思路以及经营管理、运作和持续发展的能力。
（本文转载自：恰好鱼见你官网）
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