老厨人深海炖锅，将深海炖锅作为主题，铁锅鱼头作为特色，精心挑选包头鱼、海鲈鱼、湄公河鱼头等深海鲜鱼为食材，大火炖煮配合手工特制千岛湖辣酱，老厨人深海炖锅将鱼肉的鲜美，辣酱的风味收于汤汁之内，形成难以描述的舌尖诱惑滋味。
2009年，浙江光灿餐饮管理有限公司在美丽的西湖畔落户，由一群多年服务于餐饮行业的85后青年创立而成，团队平均年龄在93、94，年轻是我们的资本，敢于突破是我们的处事方式，管理层成员多年实战于职业餐饮品牌策划、门店运营、餐饮产品研发、互联网运营领域。位于环境优美的西湖文化广场、地处位置交通便利，办公环境非常优美时尚，这里是年轻人思想的聚集地、美食爱好者的饕餮盛宴、更是创业者的平台。
1.协助选址与评估：协助合作商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供合作商参考。
2.区域保护：公司将严格控制合作区域和合作商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策。
3.人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助合作商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。
4.统一形象与装修：为确保品牌统一形象，店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，合作商负责监理。
5.不断的指导及培训：店铺开业前，总部为合作商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业；每个月新品上市开设相应的培训课程；同时，为加强与合作商之间的交流，总部定期举办合作商大会。老厨人深海炖锅教学研发主管对每个人老师现场说课，从教学目标，教具处理，教学程序及方法、手段、基本功方面做了一一考评及指导,让所有在场的老师有更多的交流沟通，提升切磋。
1.愿意遵守公司的经营管理规范。
2.合作者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。
3.认同“老厨人深海炖锅”企业文化和管理模式。
4.老厨人深海炖锅合作商具备足够资金实力和风险意识。
5.有经营店面、投资所需的自主经营能力。
6.能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。
7.推广老厨人深海炖锅品牌，提高公司品牌的度、美誉度。
1.合作详情咨询：合作商可以留下联系方式，投资顾问会主动与其联系沟通。
2.前期考察：考察产品是否在投资区域有竞争力，可否容易复制成功模式。考察总部直营店及其下属合作店的营业及营利情况。
3.填写申请：提交合作要求，填写《合作申请表》，并提供合作城市的有关情况。
4.签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5.选择门店：签订合作合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，并由总部进行评估。
6.店面装修：合作商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出人员到合作店进行审察。
7.系统培训：为了合作商更好的将店开的红红火火，公司将派专员对合作商及员工进行培训，包括销售技巧、客户服务技巧等等。
8.开业准备：公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9.盛大开业：开业准备就绪后，合作商可以选择良辰吉日开业，公司也会派工作人员前往指导。
（本文转载自：创业网/cyyl/204669.html）
