湖南省众厨梦餐饮, 管理有限公司成立于2016年。作为湖南餐饮业一个新兴, ，成立以来得到市场的认可及消费者的喜爱，胡胖子, 秉承实干、诚信、友爱、发展、共赢、感恩、有情有义的核心价值观，精准定位于社区型餐饮，回归餐饮, 为核心的本质，不跟风市场，成为湖南餐饮业内逆势而上的代表性, ，深入人心，是获得行业协会“湖南最具, 型, ”的高度荣誉。

胡胖子, 专营湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种地方菜，是汉族饮食文化八大菜系之一。胡胖子, , 精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多;色泽上油重色浓，讲求实惠;品味上注重酸辣、香鲜、软嫩，重视原料互相搭配，滋味互相渗透。胡胖子, , 尤重酸辣。用酸泡菜作调料，佐以, 烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗。

据前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》统计, ：2013年, 餐饮收入累计实现收入25392亿元，同比增长9%。其中限额以上, （单位）餐饮收入累计达到8181亿元，同比下降1.8%。2014年, 餐饮收入2.79万亿元，同比增长9.7%，比上年加快0.7个百分点，按照这一增速，2017年中国餐饮业将迈入3万亿元的新, 。从各种餐饮业态受欢迎程度来看，传统菜系中川湘菜系是主流，行业前景光明，如果想了解胡胖子, 加盟费用多少钱，可以在线咨询或留言。