长沙市桐梓坡大碗厨餐饮管理有限公司成立于2017年，秉承“平民消费、服务百姓”的的经营理念，开业以来迅速在湖南长沙刮起一股大碗, 。另有祖传的“秘制猪脚”享誉湘江，大碗厨实在的价格、美味的菜肴、, 的出品成为, 津津乐道的话题。“大碗厨”商标已在国家商标局成功注册，为大碗厨事业持续性发展打下了坚实的基础。

大碗厨采取“简单、务实”的用人机制，更大程度的减少人力，节省开支，“低成本、高效率”的运营模式使其有的投资回报率。 “成就他人、成功自已”，大碗厨将携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民湘菜发扬光大。

大碗厨特有的, 文化及门店风格、旗帜鲜明的大碗猪蹄、口味神秘的, 烧, ，透过“勤奋、敬业、忠诚、自信”的大碗厨员工快捷高效的优质服务与消费者之间形成真诚、尊重、关怀的友情, 。大碗厨犹如, 都市的美食驿站，让湘土美食文化在, 大地处处开花！

01., 的合作体系

完善的合作政策和合作流程;良好的合作商关系;, 的合作管理团队

02.地址评估

提供, 的选址咨询;科学的评估体系及新址审核

03.营建,

创新, , 和, 动线规划;共享, 及施工厂商资源

04.系统培训课程

合作商营运培训;合作商管理类课程;, 管理组培训, ;员工训练规划

05.营运管理及,

新店开业, ;完善的运营管理系统;日常运营辅导;, 稽核服务

06.市场策划和宣传

策划, 性, 活动;提供单店行销方案辅导;, 的企划品, 和,

07.统一采购和配销

规模化的统一采购;强大的配销系统

08., , 及食品,

, 性菜单品项研发;地域性品项, , 和审核;严格的食品, 管理体制

09.公共事务,

提供, 的公关事务咨询;协助处理危机事务

有优良的, 资质

理解餐饮零售行业的运作模式

对合作事业有长远的规划

具有良好的商业意识和抗风险能力

丰富的人员管理经验

良好的, 能力

认同公司文化

步骤01

投资方了解和考察大碗厨。

步骤02

投资方提交预选场地、店面, 物业情况, 、市调简要报告、提出场地考察申请

步骤03

本公司根据实际确定是否派人实地考察。

步骤04

合作商支付“实地考察费用（考察人员来回机票, ）”，公司派人对当地的餐饮市场、预选场地、竞争状况、消费者市场进行考察、评估。

步骤05

签订正式的特许合作合同，交纳合同约定的相关费用。

步骤06

开店计划、, 动工、筹备小组进驻。由公司指派, 师, ，招标, 公司进行, 。

（本文转载自：大碗厨官网）