鸡本部脆皮鸡排主张保留鸡肉纹理的原始形态，采用了新鲜肌肉腌制技术，经过30多年的发展，形成独特产品---外皮金黄酥脆、柔嫩多汁的鸡排。鸡排把肌肉的美味发挥到极致，受市场人士广泛好评，随着时代潮流的发展鸡排店不断成长增加，散落在台湾的大街小巷，在确保美味关系不改变的前情下，我们公司团队研发了“脆皮鸡排”一推出广泛好评，于是“脆皮鸡排”这个名词在上海出生了，把“鸡排”的口感品质推到时代潮流的顶端。

　　鸡本部脆皮鸡排档口经营占地小，租金低（流动车无租金），装修费用少，真正小本起步；装修厨具简单，方便快捷的操作使整个制作过程无明火、无油烟，保障健康的同时有效避免了环境污染。1-2人轻松经营、不用店堂服务员；不受餐位限制，不用餐桌，售卖打包，好吃带着走；节省开支，运营费用更低，成就小本投资者创业致富梦想。

　　上海回亨餐饮管理有限公司，成立于2012年1月。公司深知品牌建立不易，秉持【要做就要做到最好】的经验理念，以重质不重量的开店原则，来顾全鸡本部所有合作店的优质店誉及产品品质。与专业的食品提供商合作结盟，以提供消费者放心的安全的食品来源；同时持续开发多种独门腌制酱汁，与产品完美结合，形成鸡本部美味独特的口感，深受广大消费者支持及喜爱

　　1、100多家合作店供参观，现场考察客流量，感受生意火爆的程度。

　　2、独创鸡排调理专用设备，改进调理工艺，属划时代的创举，具首创性、革命性意义。可直达县城、乡镇，不受冷藏物流限制，是其他品牌根本无法办到的。全国统一供货，物流配送。

　　3、工厂化生产调理品，有冷库、冷藏运输车，有专业半成品加工、包装及冷链运输团队，确保产品质量及食品安全。

　　4、台湾风味，老店小吃，源于西方，蕴含宝岛文化，风靡世界。

　　5、直营店现场培训，由师傅手把手教学，现做现卖，不搞虚拟教学。

　　6、为顺应互联网经济大潮，快速吸引顾客，提升重复消费，总部重金打造手机微信营销平台，助力合作店。

　　7、独创裹粉、酱料、撒料、腌料、油炸等配方与工艺，味道独特、私密配方、不可复制，品种齐全、不断开发新品种。标准化工艺流程，傻瓜式操作，即可学会。

　　8、开店条件：10m2即可开店，1~2人轻松经营。经验丰富的选址团队，帮你专业评估、锁定店面，确保开店成功。

　　9、投资小、利润高：万元起步，以小博大，日销200份，月利数万元。

　　10、用“鸡本部脆皮鸡排”黄金品牌，共享公司强大广告支持，赠送产品检测报告、统一服饰、标志、企业VI形象。

　　1、对餐饮事业具有热枕与兴趣者；

　　2、具积极进取精神、有耐心、有毅力者；

　　3、合作者主动参与、全身投入事业经营；

　　4、愿意接受总部的训练考核、营销管理等课程。

　　1、合作介绍与说明；

　　2、合作意向申请；

　　3、合作资格审核；

　　4、签订合作合同；

　　5、店面选址、评估寻址；

　　6、到店学习15--30天；

　　7、协助装修设计；

　　8、开业及辅导。

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